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2009年09月07日

(6)

テーマ：暮らしを楽しむ(388798)

カテゴリ：カテゴリ未分類

駅前のＪＡで栗を買いました。

秋だな～　栗でもゆでようかな～♪
と　衝動買いです。

おこわにしようかと思っていたんですが
そういえば、ダンナは栗とかかぼちゃはおかずにならないと言ってたような。

クックパッドで栗を検索
「栗きんとん」がとっても簡単そうなので作ってみることに♪
お砂糖控えめならミサトも食べれるしね

栗をゆでて　さあむくぞー！

だんだん手がいたくなりましたが
なんとか　むき終わり。

レシピではフードプロセッサーでガーッとやることになってますが
ウチにはないので、
ブレンダーでちょっとづつに混ぜていくことにしました。

最初はバリバリいいながら砕いていたんですけど
段々　ねばりがでてきて、栗がブレンダーの刃に絡み付いて
動きにくい。
スプーンでとるも、入らないところもあって
ちょっと左の指で掻き出そうとしたとき！
誤って　ブレンダーのスイッチ部分を右手で握ってしまいました～～

イッターーーーーーーー！！！！！

慌てて水で洗い流し　止血！！指の付け根をギューーーーっとすること５分。
ティッシュは血だらけです。。。

見るのが怖いけど・・・見てみたら
爪の真ん中あたりでざっくり中まで切れてるようです。

妙に感心・・
なかったら、どんだけ指がきれていただろうか。。こわいっ

結局　栗は中途半端な砕け具合で放置され
滑らかな　栗きんとんには程遠く
手作り感満載な　ツブツブ栗のお団子のようになってしまいました。

うう・・・慣れないことはするもんじゃない。
血と涙の結晶の栗きんとん。
お味は・・
意外と美味しかった。
ああよかった・・・・

くりきんとん