昨日は主人の誕生日でした。

いろいろ忙しくて誕生日プレゼントは用意し忘れまして…´д` ;

何にも無いのも寂しいので、ケーキを作ることにしました。


レシピはこちら↓

◆しっとり・ふわふわ＊ミルクスポンジ◆ by まれ子

ちゃんと膨らむか不安でしたが、いい感じに膨らんでくれました♡



この日も昼間は子供会の行事があったりで時間がなくて、夕方から慌てて作りました。

大きなケーキも余裕でのるモナミの２７cmプレートが大活躍しました。



↑モナミの２７cmってこんなに安かったっけ？

ものすごい安いんですけど。



何年か前にも同じようなケーキを作りましたが、この花びらみたいにイチゴを飾るのが簡単で見栄えがするので、またこのデコレーションにしました（笑）

生クリームを塗って平らに整えるのも苦手だし、生クリームを絞るのも苦手だし…。

このデコレーションだと、いろいろ誤魔化せる…？

誤魔化せてない部分もあるけど！

誤魔化せなかった部分…。

ケーキをデコレーションするときによく使われる、あのクルクル回る回転台？なんか持ってないので、お皿にスポンジケーキを乗せた状態で生クリームを塗り塗りしたので、お皿がどうしても汚れてしまいまして。

後でキッチンペーパーで拭き取った後が付いちゃって(￣◇￣;)

汚くてすみません

家族でしか食べないので、まーいいかな？





ケーキ作ったことはサプライズにしようと思ってたのに、主人が冷蔵庫を開けちゃってケーキは見つかり、全然サプライズになりませんでしたが、夕食後に楽しくいただきました。

子供達も自分のお小遣いから主人の好きそうなスナック菓子を買ってプレゼントしてました（笑）

お菓子かよ！？って感じですが、近所のスーパーでお小遣いで買えるもの…って言ったらお菓子くらいしか思いつかなかったようで。

それから夕食前には子供達２人で誕生日会の“プログラム”を作って、歌やらモノマネやらダンスやら披露してました。


こうやっていつまでお父さんの誕生日を祝ってくれるかな〜？




あ、ケーキのお味は…ちょっと生クリームが足りなかったかな？

スポンジは美味しくできたと思います。

厚めにクリームを塗る技術がなくて、薄〜く塗っちゃって、お店のケーキの生クリームの３分の２の量くらいしかクリームがのってなかったw

なので、あっさり食べられて個人的には好きでしたが( ´ ▽ ` )


主人も食べやすかったみたいで、３切れくらい食べてました。




また気が向いたらケーキ、作ろうかな？

でも長女がケーキがあまり好きじゃないんですよね。

妹ちゃんはすごく喜んで食べてたけど、お姉ちゃんは昨日のケーキも少ししか食べなかったから…次作るなら妹ちゃんの誕生日かな？






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