2019年08月19日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
夏休みを取ったお盆の１週間は、全く電車に乗らず、繁華街の梅田にも出ませ
月前まで暮らしていた東京の北品川では、近所の人たちは自営業が多いため、
ほとんど電車に乗らない人たちだったなあ…、わたしも定年になって、街へ出
る用事がなくなったら、電車に乗らない生活になるんだなあ…、そういえば子
供の頃は電車に乗ることなんて、めったになかったなあ…などと考えました。
この１週間は、お酒もほとんど飲みませんでした。珍しく家飲みしたのは、車
で奈良市内の墓へ行き、１日置いて大阪市内の実家へ車で行き、戻った日の晩
でした。休み中に運転する用事がほぼ終わり、きょうぐらいは飲んでもいいだ
るわけではないので、飲んだのは焼酎とみりんを混ぜた「 柳陰 」のオンザロッ
クスでした。芋焼酎のお湯割りもいいけど、この夏のマイブームが柳陰です。
わたしはお酒を飲むときに、わずかでもアテが欲しいタチです。家飲みしたの
は、生ハムのパックの消費期限が迫ってきていることと、子たちのおやつ（食
後のデザート）であるバナナが、１本だけ残り、かなり熟れてきて気になって
いた、という事情もありました。そこで「 生ハムメロン 」ではありませんが、
冷やしたバナナを横半分、縦半分に切り、それを生ハムで巻いて「生ハムバナ
ナ」としました。甘くなったバナナと生ハムの塩気が絶妙にマッチしました。
月前まで暮らしていた東京の北品川では、近所の人たちは自営業が多いため、
ほとんど電車に乗らない人たちだったなあ…、わたしも定年になって、街へ出
る用事がなくなったら、電車に乗らない生活になるんだなあ…、そういえば子
供の頃は電車に乗ることなんて、めったになかったなあ…などと考えました。
この１週間は、お酒もほとんど飲みませんでした。珍しく家飲みしたのは、車
で奈良市内の墓へ行き、１日置いて大阪市内の実家へ車で行き、戻った日の晩
でした。休み中に運転する用事がほぼ終わり、きょうぐらいは飲んでもいいだ
るわけではないので、飲んだのは焼酎とみりんを混ぜた「 柳陰 」のオンザロッ
クスでした。芋焼酎のお湯割りもいいけど、この夏のマイブームが柳陰です。
わたしはお酒を飲むときに、わずかでもアテが欲しいタチです。家飲みしたの
は、生ハムのパックの消費期限が迫ってきていることと、子たちのおやつ（食
後のデザート）であるバナナが、１本だけ残り、かなり熟れてきて気になって
いた、という事情もありました。そこで「 生ハムメロン 」ではありませんが、
冷やしたバナナを横半分、縦半分に切り、それを生ハムで巻いて「生ハムバナ
ナ」としました。甘くなったバナナと生ハムの塩気が絶妙にマッチしました。
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