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Jul 31, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(89798)
カテゴリ： Cooking
築地探索の日の晩ゴハンです
『国虎』で購入したマグロを使って マグロの漬け丼 を作りました(o^∇^o)ﾉ
マグロは確か中トロだったハズだけど、食べてみると筋もあり期待した程ではなかったかも(爆)
それでも、味は濃厚で食べ応えはありました(*´∇｀*)ﾏﾝﾌﾟｸ!
もう一品がコチラ→
大アサリの白ワイン蒸し
のアングルが悪くて身が写ってないけど
この大アサリは、かなりのヒット
身がぷりぷりっとして、これまた味が濃い！
二人してペロッと平らげました（*＾￢＾*）
やはり新鮮なものは美味しい～
宮川食鳥鶏卵･･･鶏モモ肉、胸肉、軟骨
国虎･･･マグロ(中トロ？)
鮮魚三宅･･･大あさり
松村･･･鰹節(上削り)
珍味つきじ味幸堂･･･目鯛の西京漬け(写真ナシ)
築地のものって、スーパーや百貨店で購入するよりは割安だけれど、
単位が大きい分値段もそれなりなので、あっという間にお金が飛んでいきます(笑)
今回はセーブ気味に買い物をしたし、築地通の会社の先輩からさらにオススメのお店も
教えてもらったので、またいつかリベンジしたいと思います
『国虎』で購入したマグロを使って マグロの漬け丼 を作りました(o^∇^o)ﾉ
マグロは確か中トロだったハズだけど、食べてみると筋もあり期待した程ではなかったかも(爆)
それでも、味は濃厚で食べ応えはありました(*´∇｀*)ﾏﾝﾌﾟｸ!
もう一品がコチラ→大アサリの白ワイン蒸し
のアングルが悪くて身が写ってないけど
この大アサリは、かなりのヒット
身がぷりぷりっとして、これまた味が濃い！
二人してペロッと平らげました（*＾￢＾*）
やはり新鮮なものは美味しい～
宮川食鳥鶏卵･･･鶏モモ肉、胸肉、軟骨
国虎･･･マグロ(中トロ？)
鮮魚三宅･･･大あさり
松村･･･鰹節(上削り)
珍味つきじ味幸堂･･･目鯛の西京漬け(写真ナシ)
築地のものって、スーパーや百貨店で購入するよりは割安だけれど、
単位が大きい分値段もそれなりなので、あっという間にお金が飛んでいきます(笑)
今回はセーブ気味に買い物をしたし、築地通の会社の先輩からさらにオススメのお店も
教えてもらったので、またいつかリベンジしたいと思います
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