2005年06月10日
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： フード
今日のお昼は白米と 五穀飯
（黒米、そば米、きび、麦、緑豆）を半々にした「五穀粥」。簡単に炊飯器の「おかゆモード」で炊いちゃいました。
五穀粥の上には
・とろとろの半熟卵（室温に戻した卵で沸騰してから4分）
・薬膳ミックス（クコの実、なつめ、松の実、かぼちゃの種、ひまわりの種）
をのせました。
お粥に味付けをしていないので、
・のりの佃煮（湿気た海苔を佃煮にしたもの）
・たたいた梅とゴマと赤シソを合わせたもの（梅干の種はお粥と一緒に炊きました）
・フキ味噌（我が家の裏でとれたフキで作ったもの）
と一緒に。
十宝草 とミントのお茶を添えました。
ここのところ、ちょっとばかり心身のバランスが崩れているようで、体の節々が痛く微熱がでたり。私は昔から体や心にストレスがかかって自律神経のバランスが崩れると、こんな症状がでるのです。なんだか体がどよーんと気持ちが悪い。体と心は一緒なので当然ですが精神的にもすっきりしない。イライラしちゃったり。活動的に動いていると（交感神経が優位な状態だと）症状はなく、一段落してリラックスすると（副交感神経が優位な状態）不快な症状がでるのです。みなさんもありませんか？
微熱や節々が痛くなったりするのは体からのSOSであり、自分の体が必死に元健康な状態へ戻そうと頑張っているサインです。こんなときは内臓の働きが弱っているので、内臓を休めつつ、活性化してくれるこのような食事をするように心がけています。そして昼間は活動的に夜はリラックス、と「めりはり」のある生活を心がけます。調子が悪いからとだらだらしちゃうとダメダメ。
自律神経には2つあって、交感神経は、昼間などの活動時や緊張、興奮しているときに働く神経。副交感神経は夜などの休息時、リラックスしているときに働く神経。この2つのバランスが大切。いつもよりバリバリ仕事をしたら、夜はいつも以上にリラックスに心がけるとかね。だからリラックスした状態ばかりでも駄目なのです。「めりはり」です。
このメニューは体を温め血行を促進してくれ、体の老廃物も排出してくれます。腸の動きも活性化してくれるので、粗食生活をしていると便秘は解消されます。母は便秘症だったのですが、粗食にするとコールタールのような便が一日何回もでたと言っていました。これは便通の良い私でもそうでした。こんなに出て大丈夫？？というぐらい。そして母はちょっとヘビーな食事をしたりするととたんに便秘症に逆戻りしちゃうそうです。
マクロビオティック なんてきっちりしたものは、私には無理なので1週間のうち1日ぐらいは肉もがっつり食べたりもします。母親が昔の人なのでどうしても「パワーは肉から」という考えが抜けないらしいです。
女30代も後半になると体も色々と変化があるものです・・・がんばれぇー。
食器は先日購入した MANGO SHOWER の「 どれでも12点で3,000円！お好きな食器を12点 」です。今回使用したのは オーバルプレート と ボウル と カップ＆ソーサー 。たしかに真っ白ではないですね、クリームです。B品なので黒い点がはいっていたりするのですが、探さないとわかりませんでした。底も滑らかになっていてテーブルを傷付けたりもしません。 ボウル は特にお気に入り。キュートだけど甘すぎないフォルムがいい感じです＾＾
リラックスできる音楽として日常的に聞いているのが「 薬奏 」シリーズ。なんだか無気力だなぁーってときに バイタリティー増強 を試しに購入して聞いてみたら、やる気がでるというより音楽自体はとてもリラックスできるものでした。すごーく良かった、気持ちがいい。サブリミナル効果のCDなんてちょっとびっくりだったけど・・ね。ってことで今度は 不安解消 です。Amazonでのレビューでも評判で、視聴してみたら軽い雰囲気の曲がカフェっぽい。ジャズな感じのもあってコーヒーを飲みながら聞くのもよさそうです。 こちらで視聴できますのでおうちカフェするときにでも≫
このCDをがっつり聞くには、上質の ヘッドフォン がオススメ。ほんとはこれで聞きたいんだけどね TIMEDOMAIN mini
。どなたか使ってる方いたらご感想をお聞かせくださいね。
五穀粥の上には
・とろとろの半熟卵（室温に戻した卵で沸騰してから4分）
・薬膳ミックス（クコの実、なつめ、松の実、かぼちゃの種、ひまわりの種）
をのせました。
お粥に味付けをしていないので、
・のりの佃煮（湿気た海苔を佃煮にしたもの）
・たたいた梅とゴマと赤シソを合わせたもの（梅干の種はお粥と一緒に炊きました）
・フキ味噌（我が家の裏でとれたフキで作ったもの）
と一緒に。
十宝草 とミントのお茶を添えました。
ここのところ、ちょっとばかり心身のバランスが崩れているようで、体の節々が痛く微熱がでたり。私は昔から体や心にストレスがかかって自律神経のバランスが崩れると、こんな症状がでるのです。なんだか体がどよーんと気持ちが悪い。体と心は一緒なので当然ですが精神的にもすっきりしない。イライラしちゃったり。活動的に動いていると（交感神経が優位な状態だと）症状はなく、一段落してリラックスすると（副交感神経が優位な状態）不快な症状がでるのです。みなさんもありませんか？
微熱や節々が痛くなったりするのは体からのSOSであり、自分の体が必死に元健康な状態へ戻そうと頑張っているサインです。こんなときは内臓の働きが弱っているので、内臓を休めつつ、活性化してくれるこのような食事をするように心がけています。そして昼間は活動的に夜はリラックス、と「めりはり」のある生活を心がけます。調子が悪いからとだらだらしちゃうとダメダメ。
自律神経には2つあって、交感神経は、昼間などの活動時や緊張、興奮しているときに働く神経。副交感神経は夜などの休息時、リラックスしているときに働く神経。この2つのバランスが大切。いつもよりバリバリ仕事をしたら、夜はいつも以上にリラックスに心がけるとかね。だからリラックスした状態ばかりでも駄目なのです。「めりはり」です。
このメニューは体を温め血行を促進してくれ、体の老廃物も排出してくれます。腸の動きも活性化してくれるので、粗食生活をしていると便秘は解消されます。母は便秘症だったのですが、粗食にするとコールタールのような便が一日何回もでたと言っていました。これは便通の良い私でもそうでした。こんなに出て大丈夫？？というぐらい。そして母はちょっとヘビーな食事をしたりするととたんに便秘症に逆戻りしちゃうそうです。
マクロビオティック なんてきっちりしたものは、私には無理なので1週間のうち1日ぐらいは肉もがっつり食べたりもします。母親が昔の人なのでどうしても「パワーは肉から」という考えが抜けないらしいです。
女30代も後半になると体も色々と変化があるものです・・・がんばれぇー。
食器は先日購入した MANGO SHOWER の「 どれでも12点で3,000円！お好きな食器を12点 」です。今回使用したのは オーバルプレート と ボウル と カップ＆ソーサー 。たしかに真っ白ではないですね、クリームです。B品なので黒い点がはいっていたりするのですが、探さないとわかりませんでした。底も滑らかになっていてテーブルを傷付けたりもしません。 ボウル は特にお気に入り。キュートだけど甘すぎないフォルムがいい感じです＾＾
リラックスできる音楽として日常的に聞いているのが「 薬奏 」シリーズ。なんだか無気力だなぁーってときに バイタリティー増強 を試しに購入して聞いてみたら、やる気がでるというより音楽自体はとてもリラックスできるものでした。すごーく良かった、気持ちがいい。サブリミナル効果のCDなんてちょっとびっくりだったけど・・ね。ってことで今度は 不安解消 です。Amazonでのレビューでも評判で、視聴してみたら軽い雰囲気の曲がカフェっぽい。ジャズな感じのもあってコーヒーを飲みながら聞くのもよさそうです。 こちらで視聴できますのでおうちカフェするときにでも≫
このCDをがっつり聞くには、上質の ヘッドフォン がオススメ。ほんとはこれで聞きたいんだけどね TIMEDOMAIN mini
。どなたか使ってる方いたらご感想をお聞かせくださいね。
←これが十宝草（じゅっぽうそう）です。我が家では15年ぐらい愛飲しています。十種類の薬草類がバランスよく配合してある健康茶です。冬は暖かいまま、夏は煮出して麦茶がわりに飲んでます。香ばしい香りで癖が無く飲みやすいので毎日飲んでます。お肌に良いと言われているハトムギやどくだみが含まれていてオススメです。普通のお茶のように急須でいれてもOKですよー。【 はぶ茶、はと麦、どくだみ、ほうじ茶、クマザサ、柿の葉、はぶ草茶、スギナ、甘草、クコの葉
効能は長くなるので こちらから≫
生産者： ［長崎発・有機栽培茶の北村茶園］ ＞ 十宝草
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生産者： ［長崎発・有機栽培茶の北村茶園］ ＞ 十宝草
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