チワワのひとり言

チワワのひとり言

応用編



 和風
 1 万能ドレッシング50cc、砂糖小1、水大2、梅干1個(刻む)

 2 万能ドレッシング、ゆず(刻んでも、すっても)

 3 万能ドレッシング、軽く搾った大根おろし

 4 酢を足してポン酢として。

 5 お豆腐にかけても。

 6 煮物に入れたも。

 中華
 1 万能ドレッシング50cc、砂糖小1、水大2、すったにんにく、ごま   油、豆板醤、ごま

 2 餃子のたれとして。

 3 炒め物の味付けに。

 4 揚げ物の漬けダレとして。

 洋風
 1 万能ドレッシング、オリーブオイル、刻んだにんにく、塩、バジルか   
   大葉、酢を混ぜイタリアンドレッシングとして。

 その他隠し味として使えます。
 基本的には、ドレッシングは、かけるより食べる間際に野菜と混ぜた方が
 美味しいと思います。
 味の濃さは、お好みで調節してください。



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