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チワワのひとり言
応用編
和風
1 万能ドレッシング50cc、砂糖小1、水大2、梅干1個(刻む)
2 万能ドレッシング、ゆず(刻んでも、すっても)
3 万能ドレッシング、軽く搾った大根おろし
4 酢を足してポン酢として。
5 お豆腐にかけても。
6 煮物に入れたも。
中華
1 万能ドレッシング50cc、砂糖小1、水大2、すったにんにく、ごま 油、豆板醤、ごま
2 餃子のたれとして。
3 炒め物の味付けに。
4 揚げ物の漬けダレとして。
洋風
1 万能ドレッシング、オリーブオイル、刻んだにんにく、塩、バジルか
大葉、酢を混ぜイタリアンドレッシングとして。
その他隠し味として使えます。
基本的には、ドレッシングは、かけるより食べる間際に野菜と混ぜた方が
美味しいと思います。
味の濃さは、お好みで調節してください。
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(2024-11-28 19:30:03)
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