チワワのひとり言

チワワのひとり言

応用編


　　　　バジルソース　応用編

　　ドレッシングや風味づけなどいろいろ役立ちます。

　ドレッシング

　１　バジルソース大１、コンソメスープ大４、酢大２、味醂大１、塩

　　　を良く混ぜる。（海老、たこ、いか、アボガドなどにあいます）

　　　市販のフレンチドレッシングに混ぜても。

　２　バジルソース大２と茹で立てのスパゲッティーを混ぜ、塩、こしょう

　　　で味を整える。

　３　ポトフなどに入れても一味ちがいます。

　４　炒める時の風味付けに。




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