手作りパンと花生活♪～おうちdeHAPPYパン工房

今日はメロンパンを焼きました～

仕上げ発酵後のメロンパン

焼いたらもっと、大きくなりました

少し焦げてしまいました。１７０度１２分で焼いたのですが、裏のお尻の色が

少し、白っぽく思えたので、１６０度にさげて３分追加して、

オーブンを離れて、お風呂を洗いに・・・

あ～あ～追加しなきゃ良かったな～

せっかく白くて良い色だったのに・・・離れちゃ駄目ですね～

サクッサクッとしてクッキー生地の所もおいしかったので

まあなんとかなりましたが・・・次から、気をつけます！

レシピにちゃんとメモしときます・・・反省反省

レシピでは、メロンパンの中にレーズンを入れるのですが、

内の娘達はあまり、レーズンが好きじゃないので、チョコチップを入れました。

　　　　　　　いつも、旅行先でも必ずチェックするのが、スーパーのお菓子、

製菓材料、製菓型コーナーなんですが、

（土地のものがあったり、面白いものがあったりするので・・・）

グアムやサイパンでは、チョコチップとか型が安かったりするんです

あと、型に塗るオイルスプレーとか半額だったりします！

このチョコで１２ＯＺ（３４０ｇ）２．９９ドル粒も大きくておいしいし、

溶けずにちゃんと残ってるのでお勧めです！

後ろに写ってるハーシーズのチョコチップは１１．５ＯＺ（３２６ｇ）３．１９ドルでした。

コストコやカルフールにもあるかな？お徳なので今度覗いてみようっと・・・

ケチケチ主婦でごめんなさ～い