手作りパンと花生活♪~おうちdeHAPPYパン工房

Jul 6, 2007
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カテゴリ: パン教室

手書きハートパン教室で、真夏なのにクリスマスに食べる事で

     有名なシュトーレン2種を作りました。

img17651.jpg

中にはミックスフルーツやナッツがタップリ入ってます。

シュートレン 010.jpg
クリストシュトーレン
パンが熱い内にアプリコットジャムとブランデー、バターで作ったシロップを
刷毛でタップリ塗って、
シュートレン 002.jpg
あら熱が取れたら、粉砂糖を かけます。
シュートレン 003.jpg
パンと言うよりお菓子っぽい甘~いリッチなパンで
とても、おいしかったです。ぺろり
マンデルシュトーレン 
マンデルシュトーレン
マンデルとはアーモンドの事なんですって!
こちらは、ちょっと大人向きな?パンで
ウォールナッツやスライスアーモンドが沢山入っています。
クリストシュトーレンがよく見られる一般的なシュトーレン?みたいです。
キリスト教の宗教的な要素のあるパンで
「おくるみ」をイメージされてるとか・・・・?
日持ちがするそうですが、硬くなるので、
柔らかい内にいただいた方がやはり、おいしいです。
ラム酒づけのミックスフルーツが、子供達は苦手なんですが、
なぜか、おいしい、おいしいとアッと言う間に売り切れました~大笑い
(なんか、うれし~大笑い大笑い大笑い)
食べてくれるとホント作りがいがあるわ~
苦手じゃなくなったんかな~??
格言う私もレーズンが大きらいで給食のブドウパンのブドウだけ
ちぎって残してた子なんで、
パン作りを初めてから、食べれるようになったんです。ぽっ
おほほ・・・お恥ずかしい・・・
レーズンをこの私が大袋で買うことになるとはね・・・
まさかね~~~^m^
みなさんは、大人になってから、食べれるようになったものって
何かありますか~?





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Last updated  Jul 13, 2007 03:22:19 AM


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にいな2868 @ Re:あけましておめでとうございます。(12/27) koara3232さんへ こんばんは!ビンタ…
にいな2868 @ Re:よろしければ…(12/27) tomomonobuさん 明けましておめでとうご…
koara3232 @ あけましておめでとうございます。 ひさしぶりにお邪魔しました。^^ いつも…
tomomonobu@ よろしければ… 明けましておめでとうございます。 も…

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