ハーブなひととき

ハーブなひととき

2013年01月11日
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今朝は久々の20センチほどの積雪で

久々に除雪で、朝から良い運動になりました

今は時々ハラハラと雪が舞い落ちますが

日が射しているので、ちょっとぽかぽか気分



昨日はブロ友さんを参考にして

大根のひき肉あんかけを作りました

2013-01-11 10:19:15

ブロ友の Hiraokk さん

昨日紹介していた白菜あんかけ炒め?



とても美味しそうだったので

でも白菜あんかけ炒めじゃなく

結局大根のひき肉あんかけになっちゃいました(笑)

なんだか無性に大根食べたかったので

食べる分だけ自分でひき肉あんをかけて

もう一つ参考にしたのはブロ友の ガーベラ さん

モラタメで当たったと鍋キューブを紹介されていました

私も気になっていた商品

ガーベラさんはとても手軽で美味しかったと

紹介されていたので買ってみました



これで大根を煮ました

ガーベラさんの紹介通り、手軽でとっても美味しく

大根も良い具合に煮えました

大根1本煮たのですが、主人も気に入ってくれ

家族3人で大根1本食べつくしました大笑い



今日こそはHiraokkさん紹介の白菜でやってみようと思います



いまさらですが、

欲しいなと思いながら、今まで買わずにいましたが

昨日大根を煮ていて、ああ圧力鍋があったら短時間で大根柔らかくなるのにと

しかも冬場って、煮込み料理とか結構つくるので、あったら楽だろうなと

皆さんは圧力鍋持ってますか?

おススメのメーカとか商品はありますか?

どんなのが良いか教えて下さい














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最終更新日  2013年01月11日 10時58分50秒
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