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食べ物あれこれ
2013年06月30日
雑草を食べる!!
(10)
テーマ:
家庭菜園(59112)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
もう今日で6月も終わりですね。そろそろ梅雨明けの時期?とは言え
梅雨入りしたはずなのに
雨が極端に少なく
毎日暑い日が続いています
いくらビニールがかかっているとは言え、
サクランボの時期なので、あまり雨が降らない方が良いのですが
それにしても雨が降りません
確か雨が降ったのは・・・・?
5日ほど前に半日、大ぶりの雨じゃなく半日程度
でも雨と暑さのせいで、一斉に草が出始めました
これから草取りが大変だーーー
ズッキーニと里芋の畝間
でもこの雑草は嬉しい・美味しいからOK
しかも抜きやすいし
これは他県では食べないと言う「ヒョウ」
茹でてニンニク醤油で食べるのが家の定番
なかなか夏場、葉物野菜が難しい時期に、とっても重宝
一杯あるので、茹でて干して冬場の保存食に
お正月の縁起物でもあるので、これは雑草ではなく野菜ですよー
今畑では茄子やピーマン類も収穫出来るようになってきました
毎日畑に行くのが楽しみ~~~
そんな中、今特に楽しみなのが
スイカちゃん
これは黄色い小玉スイカ、他に赤いラグビー型の小玉スイカも植えていますが
黄色い小玉スイカの方が早く着果して大きくなっています
ああ待ち遠しい
去年は着果棒を立てなかったので
後から収穫したのが、中が白かったりと食べられなかったので
今年はちゃんと着果棒を立てました
スイカ苗は全部で10本植えました
今年はお天気が良いので着果も良いようです
ただ今着果棒は40本ぐらい
まだまだ着果棒は増えそうです
今から、こんなに一杯のスイカどうするか思案中です
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最終更新日 2013年06月30日 11時37分52秒
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