美味しい物好きで健康志向

LIBERTE



ツレとわけました。

原材料はバター、小麦粉、砂糖、卵、ココアパウダー、塩、カカオマス、カカオバター、生クリーム、牛乳、水あめ、転化糖、紅茶、加工油脂／乳化剤



チョコクッキーの表面には一部チョコクリーム、中にはチョコクリーム（ガナッシュ）がはさまっていて、チョコ度が高いつくりです。



風味がよく、ちょっとチョコとは違う香りがします。たぶん紅茶の香りです。



甘さ控えめで、チョコの苦みや濃さがあっても好ましい人向けのような気がします。
ツレと私は気に入った上品なサブレでした。


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