2025年03月05日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13589)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子
LIBERTE
原材料は卵、バター、小麦粉、グラニュー糖、小麦粉、チョコレート、カカオマス、転化糖、アーモンドパウダー、洋酒／トレハロース、ベーキングパウダー
バレンタインらしいハート形をしています。
マドレーヌのスポンジは、やわらかくてきめ細やかでした。
食べてみての印象は、しっとりしていて、甘さもしっかり感じるということ。
カカオのコクはありつつ、食べやすさのあるマイルドなお味。
強すぎない程度の洋酒の香りも印象に残りました。
ツレとわけました。私は少な目にしました。
リベルテ、リンク集は こちら
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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