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2009.08.15

今日は町内の夏祭り

テーマ：暮らしを楽しむ(400628)

カテゴリ：新聞を読みながら

今朝は8時から　体調を崩し寝ている連れ合いの代理として町内の婦人会にお手伝いとして参加しています。

先ほどまで町内の公民会でおでんを煮ていました。

お昼休みで　自宅に帰りちょっと休憩。

休みながら　パソコンの前に座り　キーボードをカチャカチャ。

おでん用の、大根、ちくわ、こんにゃく、ゴボウ巻き、大きな鍋で煮ます。

醤油は　何リットルって計りながら　味付けするのかと思っていたら　ドボドボ！

いい加減なものです。

でも、でき上がったこんにゃくなどを味見すると

「おいしい！」

いろいろな味がしみて美味しいだね。

とうもろこし、270本　大鍋で煮てから取り出し、醤油をつけて焼き…

勿論、270本　同時に煮るわけではないから、小分けして。

一つの鍋で茹でることができるのは　15本から20本程度。

大鍋3つを使って茹でるけど、全部でき上がるのに時間がかかる。

いけない！　もう現場に復帰する時間　じゃまたねぇ～

きょうの予定すべてが終わるのは　夜10時ごろ　あと片づけがあるから。

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