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2005.01.28

竹彩の赤裸々告白（３）【努力が水の泡？】

(1)

テーマ：今、健康ですか？(265)

カテゴリ：料理・食べ物

今、健康ですか？と聞かれても「ハイ」とは答えられません。

ぼくが排除しようとしている物質は、「尿酸」なのです。
そうです。痛風発作をおこしました。

贅沢病？呑兵衛がかかる？

否！
モツやコブクロやナンコツやタンやホルモンやレバーやスナギモなんて、
そんなに高価ではないよ。だから贅沢ではない。
ビールにはプリン体含有量が高い？

Ｋ社のビールは4.35mg/100gでして、大瓶一本でもたったの27.5mgだよ？
他の大部分の食品なんぞは100gでこれ以上あるよ。

と、まあ、こんな事を書いたところで言い訳しているようでいやですね。
ということで、尿酸値低減大作戦！ということなのです。

ところが・・・、今見つけたサイトに、こんな事が書いてありまして・・・・。

＝＝＝＝＝＝＝＝引用＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

「高尿酸血症の発病に影響を与える因子としては、
食事内容がすぐに思い浮かぶ（患者には美食家が多い）。
しかし、実際は食事による影響は意外に少ない。
尿酸には、体内での代謝に由来するものと食事に由来するものがあるが、
後者の全体に占める割合は10数％程度である。

尿酸値への影響は比較的少ないであろう。
逆に、摂食制限により尿酸値を下げることも難しいのである。」

【発症後の節制の効果】

結論からいうと、発症後の節制は、ほとんど痛風の症状に影響を与えない。
実際、私も発症を自覚してから、あわてて節制したり、禁酒したり、

つまり、痛風というのは、徐々に、次第に症状が推移していくものではない。
ある日ある時、突然完全な発症状態に陥るのである。
それがゆえに、「発作」という言葉が使われるのだ。
裏か表か、１００か０か、all or nothingなのである。
そして、いったん非発症から発症への境界を越えた以上は、
段階的に非発症に復帰していくということもまたない。
逆に言えば、なってしまってからあれこれ考えても仕方がないのだ。
一度にあらゆる苦行を実行する必要もないということである。
もっと的確に言えば、発症前にその何分の１ずつかを日常生活に
組み込んでいれば良いのだが、残念ながらそれは、
事後の後悔という形でしか表現され得ないのである。

（出典：『HIDEPARKの痛風日記』）
http://www5b.biglobe.ne.jp/~tuhu/index.htm
＝＝＝＝＝＝＝＝引用ここまで＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ふにゃぁ～～～あ。
ぼくがこれからやろうとしている努力は水の泡になるってこと？

でもやるぞ！やらなきゃ落ち着かない。
それに肝機能値の一つも上限を超えているのでね。
アルコールも極力減らしています。

竹彩の赤裸々告白はこれでおしまい。

次回は、【お米を安く美味しく食べる方法】をお送りします。
（「安いお米」じゃないですよ）

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