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2005.05.07

［続］確信・信念を持ってやりましょう「牛乳をよく飲む子供は平均２．５センチ背が高く伸び肥満度も低いと調査で新判明」

テーマ：肉、魚、乳製品を食べずに生きられるのか？(216)

カテゴリ：動物の解放・動物の権利を考える

小学４年生１２２人を１日５００ミリリットル以上牛乳を飲む子供とそれ未満の
グループに分けて、３年後、の健康状態を比較検討した。（『壮快』６月号別冊付録より）
なぜ５００ミリかというと、給食で２００ミリは飲んでいるから。

＝＝＝＝＝＝＝以下が要約＝＝＝＝＝＝＝
結果は、牛乳をたくさん飲むグループが平均２．５センチ身長が伸びていた。
しかもたくさん飲むグループの方が肥満度が低かった。

これは、牛乳成分中のカルシウムが、骨の形成に対して効果があるからだろう。
そのほか骨の形成に作用するさまざまな成長因子が含まれていると考えられる。

外国の研究では、アレルギーがあって牛乳を飲めない子供は、

という調査結果もある。

最新の研究によれば、乳製品中のカルシウムには、
体内で脂肪の燃焼を促進する働きがあることが、明らかになっている。

さらに、乳成分中には、肥満細胞が形成されるのを防ぐ，ＴＧＦβ２
（形質転換成長因子β２）という成分が含まれている。

最近は、肥満による、子供の生活習慣病が多くなっている。
その大きな原因は、ファストフード摂食型食事パターン。
清涼飲料水。偏った食生活が子供たちの身体をむしばんでいる。

その点、牛乳を飲む食生活は、こうしたファストフード型食習慣の
対極にある。

牛乳は、背を伸ばすだけでなく、肥満の予防、生活習慣病の予防にも

＝＝＝＝＝＝＝要約ここまで＝＝＝＝＝＝＝

「やっぱり牛乳は身体にいいんだ」
って思いませんでしたか？

日本人の多くは、テレビやラジオで、あるいは雑誌でこれがいい、
あれがいい、と紹介されると、それに踊らされてしまう傾向にあります。

ぼくもまだ迷いや、判断がつかない部分もありますが、
現時点では、肉も卵も牛乳も乳製品も魚もいらない、ということは、
確信を持つに至りました。体験してみてです。

あ、上記の調査には不備があると思います。それに関しては、次回ね。

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