蚤とダイエット

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2005.06.19

減塩なし。でも血圧は下がりました

(1)

テーマ：ダイエット！健康！美容！(47113)

カテゴリ：料理・食べ物

僕はここ数年血圧が高めでした。上が１４０を、下が９０をそれぞれ少し越えていました。

ということで、高血圧症だったのです。
医師との健康相談では、「塩分を控えて様子見ましょう」と言われていました。
で、今回、職場の健康診断で、血圧は、クリアーしました。

１３４/８９　でした。ぎりぎりってとこですけどね。

でもぼくは塩分を控えてはいませんでした。
塩分と高血圧との因果関係に疑問を持っていたからです。
だって、糖尿病から生還した阿部進氏は、１日２５ｇの塩を摂れっていう

糖尿病からの生還　1日25グラムの塩が、僕の命を救ってくれた!（とうにょうびょうからのせいかん）

糖尿病からの生還　1日25グラムの塩が、僕の命を救ってくれた!

塩は血圧を高くする、というのが正しければ、阿部氏は、糖尿病が治ったとしても、
高血圧症になっていたことでしょう。

その他、いろんなサイトで調べても、塩の摂りすぎ＝高血圧症
の明らかな証拠が見つからなく、逆に、塩を摂ったからこそ健康を回復した、
というような実践例が見つかり、塩と血圧は関係ない、
という結論に、僕の中では至りました。

ということで、塩は好きなだけ摂ることにしました。
ご飯（発芽玄米）にはゴマ塩。野菜サラダにもドレッシングではなく塩。
納豆にも塩。
ペットボトルに電解還元水（アルカリイオン水）を入れてそこにも少々の塩。
あ、これは毎回ではありませんが、なんだか美味しくなります。

「赤○の○塩」でも「伯○の塩」の類でもありません。
お店には売っていません。値段は高いです。

まず最初に購入したのは、

真生塩（しんせいえん）1kgにがり分を抜いた塩です

にがりが高血圧の原因だ、という説があるからです。

で、もう一つは、

一年間熟成風味ある天然塩☆皇帝塩☆

真正塩は、粒が細かくサラサラなので、「食卓塩」の容器に入れて使っていました。
ご飯やサラダにかけるのに都合がいいんです。

皇帝塩は、湿っていて粒が粗いので、穴が大きい容器に入れて使っています。
で、本日、真正塩は使い切りました。
これからしばらくは皇帝塩のみを使用していきます。
皇帝塩が切れたらどうしよう？と、まだ迷っています。

さて、ぼくの血圧が、ぎりぎりにしても、下がったのは何故でしょう？
塩が効果があったのかな？
そうだとしたら痛快ですね。西洋医学の理論に反することですから。
でも、きっと・・・・（次回につづく）

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