朝食から肉を食べる人は少ないと思いますが･･･

2008.01.29

朝食から肉を食べる人は少ないと思いますが･･･

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テーマ：健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさ探求(9844)

あ、昨晩のカレーだったら肉が入っているかも･･･。
まあ、それはおいといて、朝は塩ジャケでしょう。
ってか、 パン食だったらハムが出てくるかもしれませんね？
あ、ハムは原料が肉だ。
まあ、ともかく、現代の日本人は毎日、毎食、なんらかの料理で
肉を食しているのではないでしょうか？
外食でたとえば、野菜炒めを注文しても肉片が入っていませんか？
タダでさえ知らず知らずのうちに肉食過多ぎみになっていると思われます。

ブロッコリーに含まれる蛋白質は肉の２．２倍、
カルシウムは６８倍、鉄は１０倍、マグネシウムは１３倍、
ビタミンＢ群も１０倍以上、ビタミンＡは２１４倍、
Ｅは６０倍と比較になりません」
（『５０代からの超健康革命』より）

まずは朝食にパンを食べるのは止めましょう。
ご飯にお味噌汁！それにお新香、焼き海苔、納豆！
塩ジャケつけてもいいですよ？

お昼ご飯にはお弁当を持参しましょう。もちろんご飯弁当です。

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