蚤とダイエット

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2008.03.21

「乳ガンの原因はパン食だった！？」の補足説明

テーマ：乳ガ～～ン(1222)

カテゴリ：癌について

(・・?)さんからコメントいただきました。

＞男性なのに乳癌に興味津々ですか、

男性も乳ガンにかかります。

＞普段パン食の欧米人はどうなる事やら

「どうなる事やら」どころではありません。
すでに異常な事態に陥ってしまっていたのです。（過去形で書きました）
アメリカでは、乳ガン罹患率が以下の通りです。

生まれてから39歳まで　235人に1人
40-59歳　　　　　　　 25人に1人
60-79歳　　　　　　　 15人に1人
生まれてから死ぬまで　 8人に1人

日本人は？

生まれてから39歳まで　301人に1人
40-59歳　　　　　　　 49人に1人
60-79歳　　　　　　　 54人に1人
生まれてから死ぬまで　20人に1人

さて、ここからが補足説明です。

日本のパンは前回の記事で書いたとおり添加物満載です。
フワフワ感を出すために、油脂類と砂糖（液糖を含む）が
少なくない量添加されています。

それに加えて、パンと一緒に食べる物は、

＞バターやマーガリンやジャム塗って

のように、さらに油脂か白砂糖が入っている物を塗ります。

＞ハムやエッグにヨーグルト

他には、ベーコンやウィンナソーセージなど。
いずれも動物性食品です。

＞キャベツやレタスにドレッシング

生野菜はかさばるのでお皿一皿食べたとしても足りなすぎます。

さらにドレッシングまたはマヨネーズをかけることで
油脂類過多となります。

＞飲み物には牛乳さ

パンと牛乳・乳製品はワンセットとして食されるでしょう。
これが良くないのですね。

さらに、朝にパン食をしている人がお弁当を作って持っていく、
とはあまり考えられません。なぜなら、朝食を手軽に、手間をかけずに
後片づけも楽しよう、という人が弁当を作る確立は低いでしょう？
ということで当然お昼は外食です。
男性であれば、ご飯物を食べる傾向にあるんですが、
女性は、お昼も、パスタ、サンドウィッチ、グラタン、
ピラフ、ドリア、ピザ、ラーメンなど。
それに加えてケーキを食したり、おやつに菓子パンとか
お菓子をつまんだり。
こういうことの積み重ねで、本人が知らないうちに
油脂類過多、糖分過多に陥ってしまう、ということですね？

こういう食事が乳ガンの原因となる、ということなのです。

このまま日本人女性が食事を変えないでいったら、アメリカ人の
乳ガン罹患率に追いついてしまうと思われます。
逆に、アメリカ人は乳ガンに限らず全ての部位のガン罹患率及び死亡率が
１９９０年を境に減少しています。ですので、ということは、
乳ガンも減少している、ということになるので、
罹患率は改善していくものと思われます。そして、
アメリカと日本で逆転現象が起きるのではないか、と思われます。

ではどうしたらいいのか？

主食をご飯にしましょう。（玄米、または分搗き米ならなおいいですね）