おいしいものは体に良くない。
確実に言えることなのです。
グルメと大食いは病気のもとです。
(鶴見隆史/医学博士)
「補足」
鶴見医師は次のようにも述べています。
「生活が豊かになればなるほど、際限のない食欲を
満たすために、グルメと大食いはエスカレートしていきます。
それが習慣化すると、簡単にはやめることができません。
病気になってしまった人でも、いままでの食習慣がやめられないのです。」
つまりグルメと大食は、煙草や酒やコーヒーなどと同様に、
習慣性がある、ということですね。
「補足2」(1月6日追記)
鶴見医師の言う「おいしいもの」とは、肉類、牛乳、乳製品、そして、南方産の果物、それから加工食品を意味します。
鶴見医師の著書です。
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