蚤とダイエット

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2009.01.20

1955年と2005年を較べてみよう

(4)

テーマ：癌(3566)

カテゴリ：癌について

何を較べるかって？

50年間で日本人は何を食べなくなり何を食べるようになったかが
よくわかります。倍数で表しました。

米＝0.55倍
小麦＝1.26倍
芋類＝0.45倍
でんぷん＝3.80倍
豆類＝0.99倍

果物＝3.50倍
魚介類＝1.32倍
砂糖類＝1.62倍

ここまでを見てもあらまあ、こらまあ、ありゃりゃのりゃ、
と思うでしょう？

米と芋類が約半分に減ってしまっています。
これじゃあ、便秘症の人がたくさんいるのは無理もないですよね？

さて、次に行きましょう。

鶏卵＝4.49倍
油脂類＝5.41倍
牛乳・乳製品＝7.50倍

（農林水産省「食料需給表」より）

医師や医療関係者は、こういう現状を見てもまだ、

「癌の本当の原因はわかっていません」

と言い続けるのでしょうか？

「食の欧米化が原因 とされています

などと奥歯に物が挟まった言い方をするのでしょうか？

米、芋類が劇的に減って、代わりに卵、牛乳・乳製品、肉類が
劇的に増え、さらに油脂類の摂取も多くなったこと、
これこそが、癌を初めとする生活習慣病の大きな原因でしょう？
なぜそれを大々的に発表しないのだろうね？

本当に分かんないのかな？

「参考文献」