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2009.07.24

動物性脂肪の摂取が膵癌の原因に？

テーマ：癌(3566)

カテゴリ：癌について

今回はいきなり引用です。

････････ここから引用････････
　赤身肉や乳製品の脂肪が膵癌（がん）リスクを増大させることが、
米国立癌研究所（NCI）のグループにより報告された。
膵癌は米国で癌による死亡原因の第４位となっており、喫煙、
糖尿病および肥満をはじめ、さまざまな危険因子（リスクファクター）が
特定されている。一部の研究では脂肪の摂取とリスク増大に
関連があるとされていたが、これまで決定的なデータはなかった。
　NCIのRachael Z. Stolzenberg-Solomon氏によると、今回の研究では、

認められたという。「この知見は脂肪の摂取量を減らすべきである
とする米国人の食事ガイドライン（指針）に一致する」と同氏は
述べている。この報告は、
医学誌「Journal of the National Cancer Institute」オンライン版に
６月26日掲載された。

　研究グループは、
「NIH-AARP（全米退職者協会）による食事と健康研究」に
参加した50万人強（男性30万8,736人、女性21万6,737人）の
データを収集。被験者は1995年と1996年に124品目の食品に関する
質問表に回答した。平均６年の追跡期間中、
1,337人が膵癌と診断された。動物性脂肪の摂取が最も少なかった

膵癌発症リスクが男性で53％、女性で23％高いことがわかったほか、
飽和脂肪の摂取量の多いグループは、少ないグループに比べて
膵癌の発症率が36％高いことも判明した。

　米ダナ・ファーバーDana-Farber癌研究所（ボストン）の
Brian M. Wolpin博士は、この研究が膵癌について理解する

また、赤身肉を多く摂取する人は、他の面でも不健康な
生活習慣がみられる傾向があるとし、
「明確な限度を示すことはできないが、生活習慣が膵癌に影響を
及ぼすことは明らかである」
と指摘している。米国癌協会（ACS）のEric J. Jacobs氏は
今回の研究について、
「さまざまな癌リスクを軽減するために赤身肉を控え、
植物性食品を多く摂ることを勧めるACSの勧告を裏付けるものである」
と述べている。

　米国医師会誌「JAMA」6月24日号で報告された別の研究では、
若年成人の過体重または肥満が膵癌リスクを高めるほか、
中高年の肥満が膵癌の生存率の低さに関連することが明らかにされた。
30代で過体重の場合には膵癌リスクが60％増大し、
肥満であるとリスクは２～３倍になるという。
この研究の著者の１人で米メイヨー・クリニックの
Robert R. McWilliams博士は、
「肥満に関連する何かが膵癌を促進させるようだ。
われわれは、その根底にある機序を明らかにする必要がある」
と述べている。
原文　[2009年6月26日/HealthDay News]
【出典】
http://www.healthdayjapan.com/index.php?option=com_content&task=view&id=1943&Itemid=9
････････引用ここまで････････

なんだかなぁ？
遅いんじゃない？
こんな事分かってたよ。

何で今更こんな当たり前のこと発表するの？
発表しないよりまだいいけどね？

でもね？日本のマスコミはこれ、報道してないよ。
テレビでもやんないしラジオでもやんないし新聞も書いてない。

これこそが問題だぁ！

正しい癌情報は自分で探さなければなりません。

このブログを読んでください。正しい癌情報を発信しています。