2014.07.08
テーマ： 一病息災☆(4)
カテゴリ： 牛乳・乳製品について
「でもヨーグルトやチーズは発酵食品だからいいのではないでしょうか？」
ダメです。
「それはなぜですか？」
ご自分で調べてください。
「あれ？ 今までの為谷さんのスタンスとは違いますね？」
そうなのです。
内海聡医師に感化されて、あまり教えないことにしたのです。
自分で調べることが大切なのですよ。
「ヨーグルトもチーズも原料は牛乳です」
発酵食品だからいい、ということではないのです。
その原料は何か、ということが大切なのです。
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為谷 邦男
@ Re[1]:「果糖ブドウ糖液糖は砂糖より悪ですか？市販の麺つゆを見るとほぼ全てに入ってます」というコメントをいただきました。本文で続きを読んでみましょう(02/04)
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