蚤とダイエット

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2016.05.19

2007年12月05日の楽天ブログ記事です。「肉を食べるのをやめましょう」と言うと必ずや次のような反論が来ます

テーマ：ベジタリアン/ヴィーガン(330)

カテゴリ：料理・食べ物

「植物だって生きています。命があります。
それを食べると言うことは命を殺しているのです」

と。

「肉だって動物の命を殺している。同じだ。だから
肉を食べてもいいのだ」

という論法ですね？

そうでしょうか？

植物と動物の肉とは別に考えてみませんか？

お肉も牛や豚や鶏やその他の動物の命を頂いている。

と、みなさんおっしゃいます。私は、
「命を頂いている」という表現には違和感を覚えるようになりました。
なぜかと言いますと、お肉を食べます。
でもそれは肉であり、命ではありません。
肉という単なる物質です。
キャベツや大根を食べます。命ではありません。単なる物質です。

わかります。命を殺してその肉体、植物体を食べている、
ということの表現であることは。
しかし、実際に食べているのは物質です。
命（＝霊的観念）は、霊界に召されます。
だから違和感があるのかもしれません。

言われちゃいそうですが・・・・。

何が言いたいか、というと、「命」という言葉を抜きにして
「植物と肉」の違いを考えたいのです。

まず、植物を食べることと肉を食べることは、別物だということです。
盲点になっていることは、皆さんがそれらの食材を

つまり、生産過程の作業を知らない、ということです。

しかし、植物はなんとなく分かっていることでしょう。
「食育」で今では小学生に農家へ行かせて田植え体験とか、
その他、
収穫体験などをさせています。これはこれで大切なことですね？
しかしながら、農薬散布体験はさせていないでしょうね？
そりゃあ、危険だから、ということもあるでしょうが、
遠くから見学させてもいいのではないでしょうか？

では、卵はどうでしょう？
バタリーケージの採卵場を見学させているでしょうか？
ブロイラー（肉用鶏）の飼育はどうでしょう？
過密飼いの鶏を見学させているでしょうか？
では、牛乳はどうでしょうか？
牧場の搾乳体験なんてのはダメです。
工場酪農の搾乳を見学させているでしょうか？

では、屠殺場の見学はどうでしょうか？

序章が長くなってしまいました。これからが本題です。

【野菜と動物の肉が同じレベルと考えることには無理があります】

あなたは、今抜いてきた大根（＝生きている）を
包丁で半分にチョン切るのと同じ気持ちで、
生きている鶏の首を包丁で半分にチョン切れますか？

多分気持ちは違うでしょう。なぜでしょうか？
（もちろん慣れた人ならどうということはないでしょうが）

私は数年前に、映画館で、『いのちの食べかた』を見ました。
野菜類も肉類も同じレベルで撮影していました。
しかしながら、見る目はやっぱり
肉類の映像に釘付けになりました。

うわあ、こんなに農薬散布するのか～、とか、思いました。
でも、収穫されるとき、野菜は何も言いません。
畜産動物は動き回って声を発します。
植物と動物を同じレベルでは見られませんでした。

頭を下にして吊された豚の腹を機械の包丁が下から上へ切り裂く。
内臓がブワッと飛び出す。

牛の皮を剥いでいる時、その牛の前足がビクン！と動きました。

野菜はそんなことはありませんでした。

それに、なにより、

植物は自分を食べて貰いたがっているのではないでしょうか？

Unser Täglich Brot いのちの食べかた「近代的な屠場」
https://www.youtube.com/watch?v=qDBQmEcJPeU

【参考文献】