Dec 27, 2005
テーマ： 食べ物あれこれ(51311)
カテゴリ： 食
ステーキといえば、やっぱ牛肉でしょうか？
もちろん、ラム肉も豚肉も鶏肉も他の肉も美味しいのですが、
牛肉が一番ステーキ！！って気がしますよね。
たまに肉が無性に食べたくなった時は、ステーキ肉を一枚買ってきて
じゅっと焼いて食べます。
肉に塩こしょうして、油引いたフライパンでにんにくを炒めて香りを
出してから肉を入れて焼いて、ウィスキーでフランベして香り付け。
うーん、ひとときの幸せ。
もちろん、ラム肉も豚肉も鶏肉も他の肉も美味しいのですが、
牛肉が一番ステーキ！！って気がしますよね。
たまに肉が無性に食べたくなった時は、ステーキ肉を一枚買ってきて
じゅっと焼いて食べます。
肉に塩こしょうして、油引いたフライパンでにんにくを炒めて香りを
出してから肉を入れて焼いて、ウィスキーでフランベして香り付け。
うーん、ひとときの幸せ。
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