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メインブログ
少しずつブログの引っ越しも進んでますがまだまだです(^_^;)ですが日記は書いていますので良かったら遊びに来てください！！こちらです
2011年02月10日
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ブログの引っ越し
こちらのブログに引っ越ししようと思っていますがなかなか上手くいかず工事中です(^_^;)http://oyajihide.blog96.fc2.com/かなり時間がかかると思われますこのブログもこのまま残しますのでよろしくお願いします徐々に移行していくつもりです
2011年02月07日
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長尾 鶏白湯煮込みそば
先日、青森市の長尾（西バイパス本店）へ２月限定のコレを鶏白湯煮込みそば９００円熱々の鍋で配膳チンゲン菜が見えます値段は高めですが県産のシャモロックを贅沢に使っていますかなり熱いので小皿でいただきますスープは濃厚な魚介系を食べている方は（←お前もだ）コクのある上品な塩味のスープにビックリするでしょう麺は手打ち麺で食べ終わるまでぺタッとなる感じはありませんでしたチャーシューではなく鶏肉が・・・シャモロック・・・鶏白湯煮込みそば☆かなり上品なラーメンでした青森産直・送料込 【長尾中華そば・あっさりラーメン（冷凍お土産）】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年02月06日
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幡 エビ辛つけ麺
先日、親友の幡龍オーナー三上と連絡がとれ弘前市の幡で待ち合わせ久しぶりの再会幡龍ケンさんとは初対面幡の高田店長さんともご挨拶高田店長さんは青森市から通ってるらしい・・・スゴいやぁ～～～話が弾む弾むトランポリン状態（←何それ）で・・・幡二郎を進められましたがヨツバでナポリタン食べてるし・・・そしたら三上が「じゃあうちのナポリタン食べてみて」って・・・・・・こちら幡のナポリタン・・・じゃないよエビ辛つけ麺（並）値段は・・・払ってないから分からずスープは濃厚豚骨魚介系ですが動物系の口に残る感じが全く無く濃厚だけどサラッといただけます麺は中太のストレート麺ですがスープが良く絡む吸う多加水麺のなせる業か・・・辛味もちょうどいい感じでした途中から焼き石が出てきて三上が「入れた瞬間が臨場感があっていいんじゃない」っと・・・やったら当然こうなったジュ～～～コンデジがぁ～～～～～～落ち着いた時にもう１枚パチリこれでまた熱々でいただけます最後は割りスープでいただきました・・・ちょうど節分の時に行ったので自家製の巻物もごちそうにチャーシューやメンマ・・・その他いろいろ入ってました（何入ってたっけ）おいしかったです・・・エビ辛つけ麺かなりの時間おじゃましました・・・親友の三上、ケンさん、高田店長さんどうもごちそうさまでしたm(__)mまたおじゃまします次おじゃました時はちゃんとお金払います・・・たぶん辛いもの好きな人にたまらないラー油入りの辛子つけ麺!≪豚骨鶏がら魚介系スープともっちり極太麺≫辛子つけ麺 1セット(3個入り)←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年02月05日
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ヨツバ ナポリタン
先日、弘前市の喫茶雑貨ヨツバへ最近、ブログにコメントしてもらってるしおいしそうだし、リンクまでしてもらってるし～～～で・・・本当はパスタとハンバーガーなどいろいろ食べたかったのですがもう１軒おじゃましなければならないお店があったので・・・今回はナポリタン６８０円を単品でもサラダが付いてきましたひと口・・・おおっ酸味が少し強めでそれでいて甘味も感じるコレはおいしい途中でタバスコをチョチョっとかけ辛味を少しつけていただきました量も結構なボリュームでしたパスタのこととかは詳しくないですがこのナポリタンはおいしい次回はハンバーガーとか食べよう～～～っと・・・ナポリタンサブで「ひでのパスタ日記」なんてやったらブロガーさんたちに「ひでさんついに壊れましたねぇ～」って思われるだろうなぁ～朝昼晩麺三昧 （うどん・ラーメン・ナポリタン）1←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年02月04日
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津軽百年食堂 わさお
今春、青森を舞台にした映画が２作品公開されますわさおの映画と津軽百年食堂の映画わさおの映画は３月５日公開ですがこちらでは２月２６日から先行で観れます子供と観に行く予定です津軽百年食堂の映画は４月２日公開でこちらは家族で観に行くと思います・・・津軽百年食堂の映画に多少関係がある日記を載せます去年の弘前の花見と花見の時、津軽そばが売り切れで中華を食べた三忠食堂の日記を・・・【送料無料】津軽百年食堂【送料無料】わさお←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年02月03日
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昇竜軒 豚骨みそ
先日（１月３０日）次の日からリニューアルの為に１週間から１０日間ぐらいお休みするということで青森市の昇竜軒へ豚骨みそ６５０円スープは生姜が効いたサッパリした豚骨味噌味です麺は中太麺で食べやすかったです・・・豚骨みそ☆店主さんとメニューのことやその他のこともいろいろお話して聞きましたが一応ということだったのでブログには書けません北海道の人気ラーメン店ランキングで上位のてつや！北海道産地直送ギフト★北海道札幌ラーメンてつや8食セット（豚骨醤油4食、豚骨みそ4食）【ご当地ラーメン/北海道名店/ギフト】【北海道産】【楽ギフ_のし】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年02月02日
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多香家 試作のうどんの麺
先日、和え麺多香家さんからもらったうどんの試作の麺を家で食べました１玉だと思っていたのですが思っていた以上に多く普通のうどんの丼ぶりに入れたら大変なことに・・・こうなっちゃいました超大盛のうどん見た目はさておいて・・・麺は太い平打ちのちぢれ麺でモチモチでおいしかったです・・・お店でどんな形で提供されるのか分かりませんがもともとうどん屋さんをやっていた店主さんですからかなり期待できるでしょうねぇ～楽しみです極太さぬきうどん 300g×5袋 10人前つゆなしセット（5袋入り）讃岐UDON/5000円以上のお買い物で送料無料に！5000円以上のお買い物で送料無料に！極太讃岐うどん300g×5袋 10人前つゆなしセット（5袋入り・さぬきうどん)UDON←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年02月01日
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「めぇ」 太宰らうめん
先日、新青森駅あおもり旬味館内の太宰らうめんと津軽のめしやめぇへ前回は長谷川牧場のとろけるバラチャーシュー麺を食べましたが今回は・・・太宰らうめん８４０円スープはアッサリした煮干し味でたくさんのワカメとネギが入ってます太宰が好きだったという根曲がり竹麺は食べやすい平打ち麺です・・・太宰らうめん☆今回も人間失格ではありませんでした創業からの伝統の味 竹の子押し鮨岩木屋 津軽 押し寿司 職人が手作りでお作り致します。♪春の山でとれた根曲がり竹の竹の子と秋の川でとれた遡上する紅鮭の【竹の子押し鮨 600g】 ［※SP］←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月31日
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藤乃家 濃厚にぼし
先日、青森市の中華そば藤乃家へ濃厚にぼし７００円スープは前回も感じましたが５つ付けた時よりも動物系が抑えられ粗い煮干しがちょっと強くなりましたおいしいのですが以前の方が好みかも麺はかなりの太麺でモチモチしておいしいですん向いに誰かいる・・・濃厚にぼし☆実は子供がこの店に来たことが無かったので今回一緒に食べに来ましたヅァジャン麺・にぼしラーメン・濃厚醤油ラーメンセット←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月30日
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和え麺多香家 帆立ラーメン
先日、青森市の和え麺多香家へラー油麺を食べようと思っていましたが・・・んで・・・帆立ラーメン６５０円帆立が５つ、タケノコ、ワカメ、ネギが入ってました今季の帆立は貴重ですスープは帆立のエキスが入ったストレートな塩味です麺はストレートの細麺でスルスルと・・・帆立ラーメン近い将来、うどんも提供できるように考えているらしく試作のうどんの麺を１玉貰いましたお試しセット限定！人気の黄金貝柱スモーク100gもプレゼント♪【送料無料】青森ほたて本舗の定番・お試し3点セット（酒むし黄金ほたて貝 M450g、イタヤ風貝柱 M250g、黄金スモーク 300g）【smtb-TD】【tohoku】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月29日
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木村屋ラーメン 麻醤麺
先日、青森市の木村屋ラーメンへ麻醤麺４５０円スープは・・・辛い豆板醤やラー油、一味唐辛子などの辛さもきますが野菜やゴマの旨味もしっかりあります麺は細縮れ麺でフーフーしながら食べました・・・麻醤麺☆値段のことも入れると５つでもいいぐらいですラーメンは３００円定食類も５００円台が多く安いです日本一辛い！ 箱入 激辛ラーメン！！【激辛ラーメン】 元祖別府地獄ラーメン（3食入）←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月28日
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手打ちそば処 弘也 海老天ラーメン
先日、青森市の手打ちそば処弘也へ３回目の訪問です以前、食べようと思っていた海老天ラーメンを注文海老天は注文してから揚げます・・・数分待って配膳されてきましたが揚げたての海老天がジュ～ジュ～音をたてていて熱い鉄板に乗ったハンバーグが運ばれて来たかと思いびっくりドンキーガストっと一瞬思いました←大げさな奴(；一_一)で・・・海老天ラーメン８００円海老天もチャーシューも大きいです大きい海老天はカラッと揚がっていて中の海老は味がしっかりしていて旨いスープはアッサリしている焼干しで澄んでいて麺がハッキリ見えるほど麺は細縮れ麺で大きな海老天、チャーシューをじゃましてなくちょうどいい太さで食べやすい・・・海老天ラーメンこの海老天は食べごたえがあります特大えび天丼の具(5食入)←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月27日
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ひらこ屋 節系らうどん（２回目）
先日、青森市のひらこ屋へ２回目になりますがコレを食べに前回は煮干しがガツンと効いた感じでしたがカツオが強めに効いた感じに戻ったという話も聞いたので・・・で・・・節系らうどん（中）６５０円エビ出汁の玉子ネギにザク玉にエビちゃんバラチャー（見にくい）前回は忘れたのかありませんでしたが今回はちゃんとワンタンも乗ってきましたスープはガツンとくる粗めの煮干しまでではないですがでもそれなりの二ボ度でバランスがとれったって感じ麺は太いですが食べやすい太さの太麺です・・・節系らうどん具沢山で安くておいしいです頑者つけ麺！！麺のコシともっちり感、動物系と魚介の重厚な濃厚ダブルスープが極太麺と絡み合う！頑者つけめん 極太自家製麺 2食入←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月26日
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らいぞう 煮干そば（太麺）
先日、青森市の麺屋らいぞうへ前回もコレを食べたのですがその時は細麺のみでしたが太麺も選べるようになったそうなので・・・で・・・煮干そば（太麺）５５０円スープはサラッとした感じは変わりませんでしたが煮干しダシが少し強めになっていたような感じがしました以前は無かった、味を調整できるダシもついてきました麺は太麺と言っても中太麺ぐらいでこのスープには極端な太麺よりも中太麺ぐらいの方が合っていると思いました・・・煮干そば（太麺）画は撮りませんでしたが隣には小さな監視役がつけあつを黙々と食べてました津軽のラーメンをセットでお届けします津軽ラーメンセット 16食入りでセットで買うと270円もおとくです♪←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月25日
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長尾 津軽こく味噌ラーメン
・・・寒いし雪は凄いし・・・もう勘弁してって感じ・・・で・・・先日、青森市の長尾（西バイパス本店）へやっぱりこういう時は味噌だなぁ～津軽こく味噌ラーメン７００円スープは煮干しの効いたコクのある濃いめの味噌味チャーシューは角切りのゴロチャーもやしにネギに糸唐辛子麺は中太麺のストレートです・・・津軽こく味噌ラーメン実は何回もいただいているのですが新手打ち麺で食べようと思っていたのにすっかり注文する時に言い忘れる・・・なので・・・近いうちにまた行くと思います濃厚な煮干しの出汁に満足感！新しく津軽らしいラーメン！青森産直・送料込 【長尾中華そば（ラーメン）「こく煮干し」】4人前←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月24日
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万八らーめん（西バイパス店） 味噌カレー牛乳入りラーメン
先日、青森市の万八らーめん（西バイパス店）へ違うラーメンを食べる予定だったのですが店に入ったら目の前にコレがあったのでで・・・味噌カレー牛乳入りラーメン７５０円スープは青森のソールフードである味噌カレー牛乳ラーメンとは一味違い牛乳の味はそれほどせずコクのあるカレーに濃厚な味噌味でしたトッピングはキャベツやもやしニラやキクラゲ等が入ってましたあれ・・・そういえばチャーシューやメンマを食べた記憶がない・・・ポスターにも写ってないから野菜のみなのでしょうねぇ～麺はウェーブのかかった太麺でした・・・味噌カレー牛乳入りラーメン☆管理人が品名をつけるとしたら濃厚コクカレー味噌ラーメン青森発 味噌カレー牛乳ラーメンお土産としてついに登場！お土産用青森味噌カレー牛乳らぁめん（2食入り）←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月23日
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双葉 みそラーメン
先日、青森市の双葉へみそラーメン７６０円スープは脂が浮いていますが飲んでみると脂っぽさはあまり感じずアッサリしてましたチャーシューの上に乗ってきた生姜を混ぜるとサッパリしたみそ味になりますおろしにんにくと一味唐辛子も付いてきて好みの味に調整できます麺は角ばってウェーブがかかっている太麺で歯ごたえがあります・・・みそラーメン☆この麺は濃厚なみそ味でも食べて見たいと思いましたセット買いでちょっぴりお得さっぽろラーメン有名店職人の技と心で守り続けた伝統の味北海道札幌『人気商品』すみれラーメン3食セット←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月22日
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ゼットン 愛徳式鰹与太朗音頭
先日、青森市の麺やゼットンへ限定のコレを食べにで・・・愛徳式鰹与太朗音頭７５０円スープは前回食べた煮干し与太朗行進曲の煮干しを少し抑えて鰹の風味を効かせたって感じでした麺は中ぐらいのちぢれ麺です・・・愛徳式鰹与太朗音頭☆管理人的には音頭よりも行進曲の方が好みでした近海物花かつお大特価！最高級の近海物それも2年枯らしの蔵出し品蔵出し 近海一本釣り本枯花削り（100g）×3入りセット←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月21日
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HOT LIPS まかない
先日、青森市のHOT LIPSへオーナーのtossyさんのブログに載っていたまかないの油そばが食べたくてで・・・油そばネギにほうれん草にメンマ、良く見えませんがナッツも入ってますチャーシューに奥には温泉玉子スープは・・・当然ありません食べるラー油とごま油で味付けしているそうです途中からラー油を少し入れるとピリッときて違った味で楽しめます麺は特注麺の太麺でしたがこの麺がおいしいちなみにオーナーの大好きな晃心さんの麺ではないそうですまかないと思えないほど旨かったです後々裏メニューに載せるのかなぁ～・・・あっまかない食べたのに皿洗いしてこなかった・・・ちゃんと払いましたよまずはお試しセットから【お試し4食セット】【1300円】元祖の味をこの機会にお試しください。【送料無料】珍々亭の油そば お試し4食セット 連日行列！油そば発祥の店、珍々亭の味と匂いをそのままお届けします。【smtb-t】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月20日
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楽天食堂 ミックス肉そば
先日、青森市の楽天食堂へコレをミックス肉そば（大盛り）７５０円スープは焼干しで酸味は無くまろやかさがありおいしいですチャーシューはとろけるやわらかさで旨し麺はウェーブがある中太麺でツルツルと喉越しが良かったです・・・ミックス肉そば特盛り１０５０円ってかなりの量だろうなぁ～・・・肉屋「田中屋」渾身の焼豚にこのスープ！メンマや薬味のネギまで付いてます。お店の味をご家庭で自慢の肉そば（2人前）【10P23oct10】【tokai23-pointup】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月19日
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A-FACTORYに行きましたが・・・
先日、子供とワ・ラッセに行った後A-FACTORYに行きましたが・・・なんと撮影禁止行った時は気がつかず画を撮りましたが帰って来てネットで撮影禁止だと知る・・・撮ってしまったものはしょうがないのですがさすがにブログには載せれないのでこちらで少しは雰囲気が伝わるかと・・・かなりの人で込み合っていたのでまたゆっくり行きたいと思います画を載せれないのは残念・・・【鉄道模型 Nゲージ】【予約注文】3月発売予定 KATO(カトー) ［N］ E5系新幹線「はやぶさ」増結セットA 3両←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月18日
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ねぶたの家 ワ・ラッセ
先日、子供の希望で青森駅すぐそばにオープンしたねぶたの家 ワ・ラッセへチケット売場は２階のようで階段を上がると小さなねぶたがお出迎えチケットは大人６００円でしたが青森市内の小、中学生は学校から「ワ・ラッセ パスカード」が配布されておりいつでも何回でも無料で入れますで・・・まずはねぶたミュージアムねぶたの歴史などを紹介しています管理人は最初見た時水族館が頭に浮かんだ少し進むと金魚ねぶたが飾られており左の壁には２０１０年のねぶたの写真右の壁には歴代のねぶた大賞をとったねぶたの写真が飾られています子供が右の壁を見て「手がいっぱいのねぶた探して」と言ったので探したら・・・本当にありました子供の記憶って凄い２００７年のねぶた大賞でした少し歩くと１階へのスロープがありねぶたの姿がねぶたホールと言うらしくねぶたが５台展示されてましたねぶたの作る工程を見れる物もあり手で実際に触れますもちろんねぶたも近距離から見れます・・・出口の手前にはねぶたの面が飾られています有料コーナーはコレで終了・・・１階にはおみやげ屋さんもあります・・・この後、１２月にオープンした近くのA－FACTORYに行くことにしました子供は存在を知らず帰るつもりだったようですが人混み、新しい、限定等が大好きなので猛ダッシュしてました・・・誰に似たんだ（←お前だ）送料込！青森産直 やわらかいパイ生地、稀少な紅玉りんご、甘いカスタードクリーム【青森ねぶたりんごパイ】12個入←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月17日
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とうぎょう 濃厚つけそば
先日、青森市の麺匠とうぎょうへ濃厚つけそば（中）７５０円スープはとろみのある動物系と魚介系のスープでバランスがとれていておいしいです麺は太めで歯ごたえがあり食感がいい・・・濃厚つけそば隣には小さい監視役つけ麺の具材が全て付いた（ネギ以外）5食入りフルセット！商品到着後すぐにお召し上がり頂けます♪チャーシュー・メンマ味付け煮卵全部含めた濃厚つけ麺5食セット【smtb-TK】【tokai23-pointup】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月16日
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ファミマ イタリアン風焼そば
先日、職場でのお昼はファミマで買ったイタリアン風焼そば３４０円ソース味の焼そばにミートソース、トマトピューレ等が・・・・・・食べてみると・・・当然食べたことがない味・・・ソース焼そばにパスタのミートソースが乗ってる感じ（←そのまんま）最初は微妙な感じでしたが、食べ進むうちにコレはありかなとコンビニのレンジでチンでこの味だったらお店で食べたらおいしいかも・・・イタリアン風焼そば（コンビニ）☆何でも試してみるもんだなぁ～・・・ちなみに少し前に子供が「麺づくり」の味噌にカレー粉と牛乳にバターをトッピングした味噌カレー牛乳・・・マジでおいしかった【新潟県 ご当地Tシャツ】イタリアン (オレンジ）←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月15日
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しらはる 煮干しらーめん
先日、久しぶりに青森市のしらはるへ煮干しらーめん（中）６００円タイムサービスでチャーシュー増しスープは酸味が強めの煮干しダシで香りだけでも食欲をそそります麺は太めのストレートでモチモチして旨し・・・煮干しらーめん煮干し補給には持って来いのお店です青森県八戸地方のご当地ラーメンです。昔懐かしい煮干だしの中華そばスープまで飲み干す美味しさです。八戸ラーメン【煮干醤油味】5食箱入り←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月14日
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ゼットン 煮干し与太朗行進曲
先日、裕ちゃんさんから嬉しい情報を聞きまたまた青森市の麺やゼットンへ１日限定３０食のコレをいただきに（いつまでかは不明）煮干し与太朗行進曲７００円スープは魚介系ととんこつのWスープですが魚介系の方が強めでそれを和らげる程度のとんこつ・・・おいしい麺は中ぐらいのちぢれ麺で魚介スープに合ってましたコレはレギュラーメニューにして欲しいですねぇ～まあ限定で食べるから楽しめるってこともありますが・・・煮干し与太朗行進曲相変わらずおもしろい品名【オオツカ企画】ハイパーヒーローコレクションボックス ウルトラマン (Cタイプ) & 宇宙恐竜ゼットン←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月13日
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長尾 こくにぼり
先日、青森市の長尾（西バイパス本店）へかなぁ～～～～～～り、久しぶりにこくにぼり７５０円を注文スープは煮干しがかなり効いてますがごくにぼよりも少し抑えられた感じです麺はウェーブがかかった中太の手打ち麺でやはりおいしいごくにぼ同様、裏メニューですのでメニューには載っていませんが注文すれば作ってもらえます・・・こくにぼり今回も小さな監視役が同行してたので完汁はしませんでした青森産直・送料込 【長尾中華そば・こく煮干しラーメン（冷凍お土産）】濃厚な煮干しの出汁に満足感！新しく津軽らしいラーメン！青森産直・送料込 【長尾中華そば（ラーメン）「こく煮干し」】4人前←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月12日
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昇竜軒 無料試食モニター２回目
先日、青森市の昇竜軒へ焦がしネギラーメンの２回目の無料試食モニターに行って来ましたおやじの舌ですが本当にありがとうございますで・・・まずは辛納豆味ご飯前回と変わらずおいしくてご飯が進みますそして・・・焦がしネギラーメンスープは前回よりも焦がしネギが少し控えめな感じでとんこつを引き立たせてます今回のにはもやしがトッピングされてましたこのもやしのトッピングはとてもいいと思いました他の具達麺はストレートに近い中太麺です・・・スープがやさしい感じになったのでこのスープや麺にはもやしの存在はかなりこのラーメンには重要なポイントになると思いましたもやしの量で食感がかなり変わりますからねぇ～・・・参考にならないと思いますが試食させてもらえて光栄ですごちそうさまでした※最終調整が終わり、明日の１２日から本格発売すると今日知り 急いで日記をＵＰしました【送料無料】一風堂の定番赤丸と大人気ホットもやしソース、トッピングの定番辛子たかながセットになりました。【送料無料】一風堂赤丸ラーメンセットA（赤丸×1 ホットもやしソース×1 辛子たかな×1）【博多一風堂公式】【博多直送】02P05nov10←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月11日
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ゼットン 煮ボ煮ボにしてあげる♪
先日、青森市の麺やゼットンへレギュラーメニュー（麺）前から食べようと思っていて食べてなかったコレを煮ボ煮ボにしてあげる♪スープはかなりの量の煮干しを使っているようですが雑味はあまり感じられず煮干しの旨味を味わえます煮ボ煮ボにされちゃいました麺は中ぐらいの少しウェーブがかかった麺でスープに合ってました・・・煮ボ煮ボにしてあげる♪☆スープをたくさん飲みたかったですが実は子供と一緒に行ったのでかみさんの命を受けてかストップがかかりました１人の時だけしか完汁できない宇宙恐竜ゼットン 単品販売ウルトラ大怪獣バトル スペシャル ゼットン 単品販売 バンダイ←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月10日
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長尾 津軽ラーメン
先日、新青森駅前にイベントとして参加出店している長尾中華そばへ１２月４日の新青森駅開業の時にもおじゃましましたがその時は津軽そばを食べたので、今回は津軽ラーメン５００円をスープは脂分はなく煮干しのダシがしっかりと感じられます麺は最近、西バイパス本店とサンロード店でも提供されているちぢれ麺でスープの絡みがとてもいいです・・・津軽ラーメン明日の１０日までのイベント営業です青森産直・送料込 【長尾中華そば・あっさりラーメン（冷凍お土産）】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月09日
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らーめん大地 チャーシュー中華
先日、青森市のらーめん大地へレギュラーメニューはブログに載せてないのも合わせるとコレで全種類食べたかもで・・・チャーシュー中華８５０円スープは鶏がらと煮干のバランスが良く好みの味チャーシューはかなりの量が入っていますトロトロで癖もなくおいしいチャーシューです麺は細麺のストレートで管理人的にはもう少し存在感のある麺が好みかなぁ～って感じ・・・・・・チャーシュー中華☆あっお子様ラーメン食べてない五山人気醤油ラーメンの最強進化！【京のもち豚】特選チャーシュー麺 3食セット←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月08日
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アキバカリー麺 カップラーメン
先日、このカップラーメン食べてみましたアキバカリー麺蓋のふちの１部分が凹んでるのは何でだろうで・・・お湯を入れ待つこと５分・・・出来上がり具はさすがにカップラーメンだなぁ～って感じ・・・スープはあまりカレーの香りがせず飲んでみてもサラッとした感じで濃いカレー味に慣れてると物足りないかも・・・麺は平打ちの中太麺でなかなかおいしかったです・・・アキバカリー麺☆☆職場でお昼に食べましたが誰も「カレーの香りがする」と言わなかった・・・青森発 味噌カレー牛乳ラーメンお土産としてついに登場！お土産用青森味噌カレー牛乳らぁめん（2食入り）←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月07日
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長尾 味噌二郎
・・・長尾シリーズみたいになっちゃいますが・・・西バイパス本店、サンロード店でちぢれ麺を選択できるようになりましたが浜田店でも結構前からですが・・・二郎系がウェーブ麺になりましたで・・・青森市の長尾（浜田店）へ二郎系では１番好みのコレを味噌二郎（中）野菜増し７５０円・・・かき氷だったら３分の１ぐらいで頭がキィ～～～ンってなるだろうなぁ～スープはコクのある濃いめの味噌味で煮干しも使われている・・・この味噌味は大好きです味噌のみチャーシューはゴロゴロしたのではなく普通のチャーシューですそして麺は太麺のウェーブ麺・・・この画ではちょっと分かりずらいですが結構ウェーブがかかってますこの分かりずらい画は誰が撮ったんだ（←お前だよ）このラーメンに関してのこの麺は絡みも良くなってはいますがどちらかというと食べた時の食感が良くなったって感じです・・・味噌二郎ん～～～満足濃厚な煮干しの出汁に満足感！新しく津軽らしいラーメン！青森産直・送料込 【長尾中華そば（ラーメン）「こく煮干し」】4人前←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月06日
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長尾 あっさり（ちぢれ麺）
先日、青森市の長尾（西バイパス本店）へクリスマス明けからあっさりの麺がちぢれ麺になりました（他の麺も選べます）で・・・あっさり（ちぢれ麺）スープは煮干しと水だけで作ったとは思えないぐらいいいダシが出てますそしてちぢれ麺ストレートの麺もいいですがちぢれ麺はスープが凄く良く絡みます先日、サンロード店でもちぢれ麺を食べて完汁しましたがスープをかなり飲んでいるのではなく絡みが良くてスープが無くなることが判明・・・・・・ですよ・・・我が奥様・・・今回は完汁せず、５ｍｍぐらい残しました（←ほとんど完汁）・・・あっさり（ちぢれ麺）ちぢれ麺バンザ～イ青森産直・送料込 【長尾中華そば・あっさりラーメン（冷凍お土産）】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月05日
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ふくし食堂 ラーメン定食
先日、青森市のふくし食堂へラーメン定食（麺類＋焼肉丼）７５０円ですが醤油ラーメンではなく味噌ラーメンをチョイスしたのでラーメン定食（味噌ラーメン＋焼肉丼）８００円焼肉丼は甘辛いタレでご飯にタレが染み込んでおいしい味噌ラーメンのスープはアッサリした甘めの味噌味ですが生姜が効いていておいしいです自家製の細く縮れた平打ち麺もアッサリしながらも生姜が効いた味噌ラーメンに合ってました・・・ラーメン定食（味噌ラーメン）この量、この味で８００円はありがたい神戸「牛乃匠」 但馬牛カルビ焼肉丼【常温便】こってりスタミナ！味噌ラーメンセット【お得な送料込】【05P06jul10】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月04日
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梅光軒 醤油ラーメン
先日、五所川原市のELM、津軽ラーメン街道の旭川ラーメン梅光軒へ味噌が人気メニューになっていましたが旭川ラーメンって醤油ラーメンがメインでは・・・で・・・醤油ラーメン７００円＋味玉１００円を注文スープは鶏ガラと豚骨がかなり感じられましたが魚介系の煮干しも感じられましたし昆布の風味も感じました麺は細めの縮れ麺で麺自体もおいしかったしスープの絡みも良かったです・・・醤油ラーメン☆スープの表面の脂分が多く見えたのはラードだったんだろうかでもそれほど熱くはなかったなぁ～・・・梅光軒 真空冷凍プレミアムラーメン 【醤油】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月03日
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長尾 シャモニボ
ど～も～初詣で、管理人→子供→かみさん→管理人→子供と５年連続でおみくじで凶を引いた最凶家族の世帯主、おやじ ひでで～すで・・・２０１１年元旦に食べた初ラーメンは青森市の長尾（サンロード店）のシャモニボ（ちぢれ麺）５００円スープはシャモロックの旨味で煮干しのスープがやわらかい感じになりおいしい麺はストレート麺だけでしたがクリスマス明けからちぢれ麺も選択できるようになり当然ちぢれ麺でいただきましたストレート麺も良かったですがちぢれ麺はスープの絡みも良く中華そばって感じでおいしいです管理人的にはこのスープではちぢれ麺の方が好みかも・・・シャモニボ（ちぢれ麺）完汁しちゃいましたが、かみさんと子供はフードコートで食べてたので・・・セーフ青森産直・送料込 【長尾中華そば・あっさりラーメン（冷凍お土産）】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2011年01月02日
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あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます今年もよろしくお願い申し上げます 平成２３年 元旦
2011年01月01日
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長尾 ごくにぼ 新手打ち麺
皆様、今年はいろいろとお世話になりましたm(__)m来年もよろしくお願い申し上げます良いお年をで・・・今年最後の日記先日、青森市の長尾（西バイパス店）へごくにぼスープは相変わらずニボニボ度最高で・・・今回は新しくなった手打ち麺との相性を確かめるために以前の手打ち麺よりも麺自体も美味しくなりウェーブ麺になりスープの絡みも良くなりましたコレは旨い・・・ごくにぼあっさりの麺も新しく縮れ麺になったので近いうちに青森産直・送料込 【長尾中華そば・こく煮干しラーメン（冷凍お土産）】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月31日
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昇竜軒 無料試食モニター
先日、青森市の昇竜軒へツイッターでダイレクトメールを送り無料試食モニターへで・・・最初に運ばれて来たのは辛納豆味ご飯ピリ辛の納豆でご飯が進む進むそして・・・こがしネギラーメンスープはこがしたネギの風味でとんこつの味を引き立たせてます麺は他のメニューでも使用されている中太麺でした・・・辛納豆味ご飯とセットで食べるのはベストだと思いました単品でこがしネギラーメンを食べる時は付いてくる辛い薬味を少し入れて食べるのが好みかなぁ～・・・どんな形で商品化され出てくるのか楽しみです帰る時に店主さんが丁寧に「どうもありがとうございました」と言いながら店を出るまで送ってくれました焦がしネギの風味が漂いぶっかけて ねぎラー油 （110g）←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月30日
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空海 豚しゃぶラーメン？
先日、どんドコ丼さんからのありがたい情報を得て青森市の空海へ１７：００時～の夜限定の新作のラーメンができたということで・・・券売機にはまだ載ってないので店主さんに口頭で「新作のラーメン下さい」と言えば作ってもらえますで・・・豚しゃぶラーメン（仮名）６８０円スープは３種類の醤油をブレンドしたタレで「つがる中華」より少し濃いめの味で、それに動物系をプラスし北海道産の昆布を大量に使い、生姜でキュッと（←分かりずらい）チャーシューじゃなく薄い豚バラ肉がトッピングされています・・・あっ・・・麺の画撮るの忘れた・・・で・・・前日のお昼に食べたつがる中華チャーシューの麺の画ですがこれと同じ自家製麺です・・・まだ券売機にも無いし商品名も定かで無いし味もお客さんの声を聞いて微調整するかもしれない・・・とのことでしたので今回は評価はしませんただ・・・旨いかみさんに止められている完汁しちゃいましたどっちの料理ショー特選素材にも選ばれたアベル黒豚です！！アベル黒豚しゃぶしゃぶ・すき焼き用 バラ 【単品(200g)】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月29日
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らーめん大地 熟成味噌ラーメン
先日、青森市のらーめん大地へ熟成味噌ラーメンスープは玉葱などの具やゴマの旨味が出た甘めの味噌味ですもう終了しましたが１２月中の土、日、祝日は味噌系のラーメンを頼むと味玉が１個サービスでした麺は中太麺で味噌に合っています・・・熟成味噌ラーメン☆ちなみにかみさんは魚々そば子供は濃厚煮干しそばを食べましたご贈答に希少な木桶熟成味噌を！【お歳暮】【送料無料】【木桶味噌の旨み,感動の香り！】 極上の信州味噌 佐久の香醸 12割麹 2kg箱【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月28日
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海峡ラーメン（西） ポークカツラーメン
先日、青森市の海峡ラーメン（西バイパス店）へポークカツラーメン（小）６５０円スープは鶏がらベースでアッサリした感じカツはやわらかくておいしいです麺は細縮れ麺でスープが良く絡んできます・・・ポークカツラーメン☆（小）１玉（中）１．５玉（大）２玉で（小）が普通の量ですので注文の時はお気をつけてポークカツ 2種のマスタード風味←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月27日
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駒繋 味玉醤油らーめん
先日、しばらく休業し、１２月初旬に営業再開した青森市の麺処駒繋へ味玉醤油らーめんを注文スープは少しとろみのある鶏白湯魚介スープで久しぶりに食べましたがやはりおいしい麺は細めで歯ごたえのあるストレート麺・・・ん～おいしい味玉醤油らーめんちなみに年末年始のお休みはこちら厳選こだわり「水郷鶏」にコラーゲンたっぷり絶品「鶏白湯スープ」の水炊き鍋セットだから冷凍発送可能です【水炊き】コラーゲンたっぷり鍋セット♪水郷どり博多風水炊き鍋セット※お肉とスープのみの水炊き鍋セット←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月26日
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長尾 焼干しラーメン
２４日のお昼、青森市の長尾（西バイパス店）へ１２月２４日、２５日、数量限定の焼干しラーメンを食べに今回は脇野沢の焼干しを１００％使用したスープ・・・メチャメチャ美味しいスープは焼干しのキレもありさらにキレの中にもやわらかさがありましたキレがあるのに口当たりのいいスープ・・・旨い麺は新しくなった手打ち麺以前のよりも美味しくなり麺の存在も感じさせながらスープを持ち上げる中太のウェーブ麺になりました今回の付け合わせはクリスマスなのでチキンがついてきましたこのチキンはお持ち帰りもできたので持って帰りましたこのチキンも美味しかった・・・焼干しラーメン新しい麺、ごくにぼでも食べてみたいと思いました青森産直・送料込 【長尾中華そば・こく煮干しラーメン（冷凍お土産）】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月25日
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トニーローマで忘年会
先日、職場の忘年会で飛行機に乗って古代ローマへ・・・・・・じゃなくて・・・青森市のトニーローマへまずはカンパ～～～～～イ画は全料理ではありませんが量も十分で味も美味しかったですで・・・すべての悲劇はこのカルアコーラから始まった飲み放題をいいことに飲んだことが無さそうな飲み物を次々と・・・画には３杯しか載ってませんがかなり頼み、皆で回し飲み・・・当然、酔っ払い大集合状態・・・こうなったら止めるヤツもいなければ止まるヤツもいない・・・この後・・・残った１０名弱でカラオケボックスに行き午前３時まで騒いだとさっ・・・めでたしめでたし（←なにが） ■RA-014 古代ローマ 戦うローマ兵とガリア人 #2アンドレアミニチュア E7014【タミヤ/TAMIYA】←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月24日
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楽天食堂 肉そば
先日、青森市の楽天食堂へ肉そば６００円チャーシュー麺のチャーシューが多いラーメンって感じスープは焼干しのダシがしっかり出ていておいしいですチャーシューは歯ごたえのあるタイプでスープに脂がほとんど溶け込まないしちょうどいい硬さ麺は中細ぐらいのストレートでスルスルと食べやすくモチモチ感もあります・・・この味とボリュームで６００円は安い肉そば１月１０日からだったかなぁ～メニューと料金の改定をするみたいですスープのコクが絶品。焼干しダシの醤油系傑作ラーメン。送料無料※沖縄離島別途1,300円津軽焼干しラーメン醤油味ご家庭用5人前(わかめ付)【特価1,580円※送料無料※沖縄離島別途1,300円】高砂食品【smtb-td】【tohoku】【SMTB】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】05P24nov10←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月23日
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極楽湯 極楽麺
先日、しばらく温泉に行ってなかったので青森市の極楽湯へ何をしに行ったかというと・・・当然、温泉に入るために決まってる・・・で・・・風呂上がりにはビール・・・といきたいところだが「飲酒運転、絶対まね」（←飲酒運転は絶対駄目です）・・・コーラとジンジャエールで子供と一緒にかみさん待ち・・・・・・家族揃ったところで夕食を済ませることにかみさんはめかぶ蕎麦を・・・ココで基本メニューの他に２種類のメニュー表がこのメニュー表から子供はなみえ焼きそばを・・・そしてこちらのメニュー表から管理人は極楽麺をスープは酸っぱいですそしてピリ辛です酸っぱいのも辛いのも大好きな管理人は美味しくいただきました麺は中細麺ぐらいでとろみがあるスープなので食べやすかったです具沢山でかなり食べごたえがあります・・・この他にもだし巻き玉子や山盛りポテトを食べました・・・極楽麺☆ラーメン専門店ではないですがなかなか美味しかったですし温泉＋ラーメンでかなり暖まりました※なかなかみなさんの所へおじゃまできず すみませんm(__)m旨い極辛麺！国産玄米黒酢使用！酸味と辛味がクセになる！特別価格＆辛麺どれでも5箱で【送料無料】宗右衛門町発！本場四川風『酸辣湯麺（サンラータンメン）』国産玄米黒酢の酸味と香るラー油の辛味が絶品！←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月22日
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札幌館 ラージャーメン
先日、久しぶりに青森市の札幌館へ相変わらず混んでました・・・で・・・いつもなら味噌カレー牛乳ラーメンを食べますが管理人はラージャーメンを注文大きなキクラゲが入っていますが、そのほとんどを味噌カレー牛乳ラーメンを注文したキクラゲ好きの子供に食べられました・・・スープは味噌ベースに豆板醤やラー油などでピリ辛です麺は他の味噌ベースの麺と同じで少し縮れた中太麺です・・・ラージャーメン☆お客さんのほとんどの方が味噌カレー牛乳ラーメンを注文しますが、寒くなってきたためかラージャーメンを注文する方も多かったです送料込・青森産直【辣醤麺（ラージャーメン）】2食←楽天ブログでない方はおきてがみへ
2010年12月19日
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