東村山グルメ日記

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2005年04月24日
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カテゴリ: 焼き肉
 カミさんが「ココは昔からあるの」と教えてくれた焼き肉屋が、今回紹介する 「明月館」



 写真が悪くて申し訳ないが、今どき珍しく、料理の陳列ウインドウがあり、何となく“昔ながらの焼き肉屋”という感じがする。店内は意外と広く、4人がけの焼き肉テーブルがズラッと並んでいた。
 この日、私は昼時に入ったので、ランチメニューをじっくり検討。「とりももランチ」(660円)、「豚カルビランチ」(720円)、「タンランチ」(765円)、「リブカルビランチ」(840円)、「ハラミランチ」(1245円)などなど種類が豊富で迷ったが、この日の私は美味しい肉が食べたかったので、一番高い「和牛カルビランチ」(1350円)を頼むことにした。すると、店員さんが「ご飯はどうしますか?」と聞いてきた。このお店、ランチメニューは同じ値段でご飯をビビンバやクッパに変えることができるのだ。もちろん、そのまま普通にご飯でもOK。さらに300円プラスすると、カルビクッパに変更することもできる。野菜が欲しいと思った私はビビンバに変えてもらった。
 しばらくすると、来ました、来ました、「和牛カルビランチ」が。



 美味しそうじゃないですか。ビビンバはランチ用ということで小ぶりだが、ナムルがたっぷり乗っている。コチュジャンを少し多めに入れてスプーンで混ぜ混ぜ。これでビビンバは準備OK。ワカメスープをひと口すする。旨いねぇ。
 では早速、和牛カルビを焼いてみますか。



 見てください、この肉の色と脂の入り具合。ランチでこれほどの肉が出るなら文句ないでしょう。炭火や網焼きではなく、昔懐かしい鉄板プレートに肉を置くとジューッといい音が響く。しっかり焼かず、両面の肉の色が変わったぐらいでタレを付けて口の中に放り込む。ウーン、脂がいい感じで溶け出し、甘くて美味しい。タレもクセがなくて旨い。
 ビビンバを食べると、コチュジャンの甘辛さがこれまたいい感じ。肉に合っていて、モリモリ食べられる。値段から考えると、かなりお得なような気がする。



【DATA】
住所:東村山市栄町2-21-8-2階
電話:042-394-4053





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最終更新日  2007年10月13日 06時38分02秒
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