東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2007年07月22日

　たぶん私、“五目焼きそば評論家”になれるんじゃないだろうか。それくらい、いろんな種類の五目焼きそばを食べていると自負している。ハッキリ言って、もう自分の中ではどれが正統派で、どれが亜流かなんてサッパリわからなくなっている。ホント、東村山の五目焼きそばって、バリエーションあり過ぎだよ。

　先日、久米川駅南口の中華料理店 「竜苑」 の前を通った時のこと。
「そう言えば、このお店の五目焼きそば、食べたことがなかったよなぁ」……そう思った私は、お腹が空いていたこともあり、フラフラッとお店に入った。メニューを見ると、「五目焼きそば」の文字はあるが、その横にカッコ書きで（ソース味）と付いている。これで何となく、どんなモノが出てくるのか想像できたが、私は「五目焼きそば（ソース味）」（７５０円）を注文した。

　しばらくして出て来たのがコチラ。豚肉とキャベツ、ニンジン、モヤシ、ニラなどの野菜で炒めたソース焼きそばの上に、チャーシュー、ナルト、伊達巻、カマボコ、ウズラの玉子などが乗っている。
　考えてみれば、私がこのブログを始めるまで「正統派」と思っていた「表面を焼いた中華麺の上に、中華丼にかけるあんを乗せたモノ」は、お店によっては「五目あんかけ焼きそば」とも呼ばれている。だとすれば、このお店のように普通のソース焼きそばの上に「五目」を乗せるモノこそ、正統派の「五目焼きそば」と言えるかもしれない。

麺のアップ

　まあ、そんなことを考えつつ、麺をかき込んでいく。細くて柔らかい麺はソースがよく絡んでいて旨い。しかも見た目以上にボリュームたっぷり。このお店ってホント、盛りがいいよなぁ。

　それにしても、どうして「五目焼きそば」ってこんなにいろんな種類があるんだろう？　誰か知っている人がいたら教えて欲しいなぁ。

【ＤＡＴＡ】

電話：０４２－３９５－１４４６
営業時間：午前11時半～午後９時半
定休日：月曜
お店について詳しくはこちら

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年10月12日「人気ラーメン屋に負けていない街の中華料理屋」
＊２００６年07月14日「ブームなの？冷やし坦々麺」
＊２００７年01月21日「これぞご飯が進むおかず」
＊２００７年05月26日「満腹の中華３点セット」

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