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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2008年04月17日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89739)
カテゴリ： 焼き鳥・串焼き
今年の２月、掲示板に「青葉町に焼き鳥屋がオープンした」という情報が寄せられて以来、気になって気になって仕方なかった私。でも何となく１人では行きづらく、「誰か付き合ってくれないかなぁ」と思っていたところ、このブログで知り合った キジトラ１号２号さん
（実はご夫婦）が「一緒に行きましょう」と誘ってくれたので、先日やっと行くことができた。
これが今回紹介する焼き鳥店 「とり慎」 。場所はというと、青葉町商店街の中というのはわかっているんだけど……すみません、住所を確認するのを忘れました。確か 「池澤鮮魚店」 が入っている 「マルハタストアー」 の並びだったと思う。
看板には大きく「塩焼専門店」という文字が。これは期待できるかも。
お店の前で キジトラ１号２号さん と待ち合わせて、いざ店内へ。
まずはビールを注文。このお店、もともとは練馬で営業していて、そもそもは持ち帰り専門だったのだという。それが旨いモノだから、お店の裏手でお客さんが食べるようになり、お酒を出すようになったのだとか。
そういうお店の成り立ちなので、お通しはナシ。
ということで、まずはサッと出そうなツマミを頼むことに。
選んだのは「煮込み」（４００円）。女将さんが
「ニンニクを入れて七味をかけ、かき混ぜて食べると美味しいのよ」
というので、ニンニクを入れてもらい、七味をパラパラ。言われた通り、かき混ぜて食べると……。
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
へぇ、「煮込み」にニンニク、合うねぇ。ちょっとビックリ。
続いて出て来たのは、大将オススメの「豚レバ」（１２０円）。「カシラ」（１２０円）と「ひな」（１２０円）も一緒に頼んだのに、「豚レバ」が一番最初に出て来たのにはワケがある。
「生でも食べられるヤツを、半生で出してるからね」
では、いただくとしますか。手造りの特製味噌に付けてパクッ……。
う（◎o◎）ま～～～！！！
これは旨い！ 旨すぎる！ 臭みが全くなくて柔らかい。特製味噌がまたいいんだ！ キジトラ１号２号さん も絶賛。これだけでも食べに来る価値はあると思う。
続いてきたのは「カシラ」（右）と「ひな」。
だから、これから出てくる焼き鳥の写真は、だんだんお皿が汚くなっていくんだけど、そういうことなのでご容赦を。
さて、この「カシラ」と「ひな」、お味の方はというと……。
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
何だかもう旨さにやられっ放しだよ。
ビールがなくなったので、ホッピーを注文。このお店のホッピーは黒ホッピーのみで、しかも氷ナシの本格派。庶民は氷の入ったジョッキでナカ（焼酎のこと）をお代わりして、１本のホッピーで２～３杯飲むんだけど、ホッピーをつくっている 「ホッピービバレッジ」 によると、そういう飲み方は邪道なのだという。
「３冷」
で、このお店のホッピーに戻ると……焼酎は冷やしていないけど、ほぼ王道の飲み方。
これがまた旨いんだなぁ。
立て続けに焼きモノを注文。木曜と金曜限定の「鳥なん骨」（１３０円）と「かわ」（１２０円）、それから一番高い「豚バラ」（１８０円）を食べたけど、どれも特製味噌と相性バッチリで旨いこと、旨いこと！
ちょっと箸休めにと、頼んだのが「キューリのタタキ」（５００円）。これがまた口の中をサッパリさせてくれて、いいんだなぁ。
「つくね」（１２０円）と「砂肝」（１５０円）を頼むと、
「すみません。砂肝がもう切れちゃった。ハツならあるけど…」
と大将。メニューに「ハツ」はないのだが、大将が「ある」と言うのだから、あるのだろう。私は「砂肝」の代わりに「ハツ」を頼んだ。
しばらくして出て来たのが、コレ。この「ハツ」が絶品！ コリッとしているんだけど、柔らかい。この食感と味、たまんないね。
最後に「テッポ」（１２０円）と「ハラス」（６００円）を頼んで終了。
頼むモノ、頼むモノ、どれも旨くて飲みすぎちゃったよ。
聞けば、練馬で営業していた時は、かなりの人気店だったのだとか。それがまたなぜ、シャッターの降りたお店の多い青葉町商店街にお店を構えたのか？ 疑問を大将にぶつけてみた。
「実は３年前に息子を亡くしちゃったんですよ。突然の病気だったんですけどね。その亡くなるちょっと前から、息子は犬を飼い始めたんですよ。『テツ』って名前なんですけどね。たぶん息子が私たち夫婦のために残してくれたんだと思うです。でもお店をやってるとちゃんと面倒みられないでしょ。だからテツの面倒がみられる住居兼用の場所を探して、ココにしたんです」
厨房の裏にはさらに部屋があり、そこにテツがいるのだという。これならいつでもテツの様子がうかがえる。なるほど、すべては亡くなった息子さんが残した愛犬のためなのか。
いやあ、旨いだけでも十分応援するに値するんだけど、こんな話を聞いたらますます応援したくなっちゃうよ。まだ食べてないメニューもあるから、近々また行ってみようっと。住所も聞いておかないといけないからね。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市青葉町２丁目
営業時間：午後５時～11時
定休日：火・水曜
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
これが今回紹介する焼き鳥店 「とり慎」 。場所はというと、青葉町商店街の中というのはわかっているんだけど……すみません、住所を確認するのを忘れました。確か 「池澤鮮魚店」 が入っている 「マルハタストアー」 の並びだったと思う。
看板には大きく「塩焼専門店」という文字が。これは期待できるかも。
お店の前で キジトラ１号２号さん と待ち合わせて、いざ店内へ。
まずはビールを注文。このお店、もともとは練馬で営業していて、そもそもは持ち帰り専門だったのだという。それが旨いモノだから、お店の裏手でお客さんが食べるようになり、お酒を出すようになったのだとか。
そういうお店の成り立ちなので、お通しはナシ。
ということで、まずはサッと出そうなツマミを頼むことに。
選んだのは「煮込み」（４００円）。女将さんが
「ニンニクを入れて七味をかけ、かき混ぜて食べると美味しいのよ」
というので、ニンニクを入れてもらい、七味をパラパラ。言われた通り、かき混ぜて食べると……。
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
へぇ、「煮込み」にニンニク、合うねぇ。ちょっとビックリ。
続いて出て来たのは、大将オススメの「豚レバ」（１２０円）。「カシラ」（１２０円）と「ひな」（１２０円）も一緒に頼んだのに、「豚レバ」が一番最初に出て来たのにはワケがある。
「生でも食べられるヤツを、半生で出してるからね」
では、いただくとしますか。手造りの特製味噌に付けてパクッ……。
う（◎o◎）ま～～～！！！
これは旨い！ 旨すぎる！ 臭みが全くなくて柔らかい。特製味噌がまたいいんだ！ キジトラ１号２号さん も絶賛。これだけでも食べに来る価値はあると思う。
続いてきたのは「カシラ」（右）と「ひな」。
だから、これから出てくる焼き鳥の写真は、だんだんお皿が汚くなっていくんだけど、そういうことなのでご容赦を。
さて、この「カシラ」と「ひな」、お味の方はというと……。
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
何だかもう旨さにやられっ放しだよ。
ビールがなくなったので、ホッピーを注文。このお店のホッピーは黒ホッピーのみで、しかも氷ナシの本格派。庶民は氷の入ったジョッキでナカ（焼酎のこと）をお代わりして、１本のホッピーで２～３杯飲むんだけど、ホッピーをつくっている 「ホッピービバレッジ」 によると、そういう飲み方は邪道なのだという。
「３冷」
で、このお店のホッピーに戻ると……焼酎は冷やしていないけど、ほぼ王道の飲み方。
これがまた旨いんだなぁ。
立て続けに焼きモノを注文。木曜と金曜限定の「鳥なん骨」（１３０円）と「かわ」（１２０円）、それから一番高い「豚バラ」（１８０円）を食べたけど、どれも特製味噌と相性バッチリで旨いこと、旨いこと！
ちょっと箸休めにと、頼んだのが「キューリのタタキ」（５００円）。これがまた口の中をサッパリさせてくれて、いいんだなぁ。
「つくね」（１２０円）と「砂肝」（１５０円）を頼むと、
「すみません。砂肝がもう切れちゃった。ハツならあるけど…」
と大将。メニューに「ハツ」はないのだが、大将が「ある」と言うのだから、あるのだろう。私は「砂肝」の代わりに「ハツ」を頼んだ。
しばらくして出て来たのが、コレ。この「ハツ」が絶品！ コリッとしているんだけど、柔らかい。この食感と味、たまんないね。
最後に「テッポ」（１２０円）と「ハラス」（６００円）を頼んで終了。
頼むモノ、頼むモノ、どれも旨くて飲みすぎちゃったよ。
聞けば、練馬で営業していた時は、かなりの人気店だったのだとか。それがまたなぜ、シャッターの降りたお店の多い青葉町商店街にお店を構えたのか？ 疑問を大将にぶつけてみた。
「実は３年前に息子を亡くしちゃったんですよ。突然の病気だったんですけどね。その亡くなるちょっと前から、息子は犬を飼い始めたんですよ。『テツ』って名前なんですけどね。たぶん息子が私たち夫婦のために残してくれたんだと思うです。でもお店をやってるとちゃんと面倒みられないでしょ。だからテツの面倒がみられる住居兼用の場所を探して、ココにしたんです」
厨房の裏にはさらに部屋があり、そこにテツがいるのだという。これならいつでもテツの様子がうかがえる。なるほど、すべては亡くなった息子さんが残した愛犬のためなのか。
いやあ、旨いだけでも十分応援するに値するんだけど、こんな話を聞いたらますます応援したくなっちゃうよ。まだ食べてないメニューもあるから、近々また行ってみようっと。住所も聞いておかないといけないからね。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市青葉町２丁目
営業時間：午後５時～11時
定休日：火・水曜
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
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うまそっ
チューバッカ さん
モアナ風かな？
(2008年04月17日 13時36分22秒)
Re:旨すぎる塩焼き専門の焼き鳥店(04/17)
大岱出 さん
美味しいそうですねー！！！ここ、ウチのご近所なんですが、あまりに近過ぎて中々行けなくて…（飲み仲間が離れたところにいるので）。私も間が持たないので一人では飲みに行きたくないのですが、これはどうしても行きたいなあ。
(2008年04月17日 13時51分49秒)
焼き鳥大好き＾＾
李玉鈴 さん
自宅からは遠いので 飲むと帰りの足が気になるところですが持ち帰りは出来るのでしょうか？
出来るのであれば近くを通った際に買って帰りたいものです＾＾ (2008年04月18日 00時11分24秒)
出来るのであれば近くを通った際に買って帰りたいものです＾＾ (2008年04月18日 00時11分24秒)
Re:うまそっ
マサ＠東村山
さん
もしよかったら
マサ＠東村山
さん
大岱出さん、こんにちは。
＞私も間が持たないので一人では飲みに行きたくないのですが、これはどうしても行きたいなあ。
私は近々また行くつもりなので、よかったらご一緒しましょうか？
(2008年04月18日 10時33分55秒)
＞私も間が持たないので一人では飲みに行きたくないのですが、これはどうしても行きたいなあ。
私は近々また行くつもりなので、よかったらご一緒しましょうか？
(2008年04月18日 10時33分55秒)
Re:焼き鳥大好き＾＾
マサ＠東村山
さん
おつかれさまでしたぁ～
キジトラ1号2号 さん
マサさん
先日はありがとうございました。
いろいろ話せてとても楽しかったです。
それにしてもよく飲みました。
４時間以上も焼き鳥屋で飲んだのは久し振りです。
ここの煮込みとレバーメチャうまでしたねぇ～。
最後に大将のいい話もきけたし。
是非ともまた声かけてください！
この際、とり慎オフなんてどうでしょうか？
(2008年04月18日 13時21分59秒)
先日はありがとうございました。
いろいろ話せてとても楽しかったです。
それにしてもよく飲みました。
４時間以上も焼き鳥屋で飲んだのは久し振りです。
ここの煮込みとレバーメチャうまでしたねぇ～。
最後に大将のいい話もきけたし。
是非ともまた声かけてください！
この際、とり慎オフなんてどうでしょうか？
(2008年04月18日 13時21分59秒)
Re:おつかれさまでしたぁ～
マサ＠東村山
さん
キジトラ1号2号さん、こんにちは。
付き合っていただき、ありがとうございました。
旨かったですねぇ。
＞この際、とり慎オフなんてどうでしょうか？
いいですねぇ。やってみたいですね。
(2008年04月21日 07時51分06秒)
付き合っていただき、ありがとうございました。
旨かったですねぇ。
＞この際、とり慎オフなんてどうでしょうか？
いいですねぇ。やってみたいですね。
(2008年04月21日 07時51分06秒)
Re:もしよかったら(04/17)
大岱出 さん
じゃあ、やりますか
マサ＠東村山
さん
やっぱりうまそう！
yasunchu7930 さん
オープンしてすぐにお持ち帰りで食べたんだけど、その後お店に行ってないんですよねぇ・・・
やっぱり店で食べたいなぁ・・・
とり慎で一杯やって、その後は笹のやコースで近々行きませんか？ (2008年04月24日 01時09分24秒)
やっぱり店で食べたいなぁ・・・
とり慎で一杯やって、その後は笹のやコースで近々行きませんか？ (2008年04月24日 01時09分24秒)
青葉町2丁目の住人です
楯無 信厳入道 さん
かねてよりグルメ日記のファンであり、シニアの塾生（いきいきプラザ）にも東村山にも面白いブログがあると教えてきました。今回は地元でもあり、また商店街には3件の焼き鳥屋さんとなりましたが、写真の中のにんにく味噌、成増で散々食した記憶がよみがえりました。塩だからうまいのです。GW孫が来ますので、ご近所でもあり行きたいと思うようになりました。
突然ですがこれを機会にまたコメントさせてください。よろしくお願いいたします。 (2008年04月24日 23時37分31秒)
突然ですがこれを機会にまたコメントさせてください。よろしくお願いいたします。 (2008年04月24日 23時37分31秒)
食べましたよ
うさぴょん さん
久々にカキコさせていただきます。
あまりに美味しそうなので今日試してみました。
と言っても持ち帰りですが。
待ち時間はお願いしてから串に刺すので20分は見といた方が良いですね。
噂のお味噌もつけてくれます。
美味しかった～！！
色んな部位がありますが、シンプルな普通の肉も
物凄くお肉の味がしてgoodでした。
これは癖になる。
良いお店教えてもらって有難うございました。 (2008年04月27日 22時01分17秒)
あまりに美味しそうなので今日試してみました。
と言っても持ち帰りですが。
待ち時間はお願いしてから串に刺すので20分は見といた方が良いですね。
噂のお味噌もつけてくれます。
美味しかった～！！
色んな部位がありますが、シンプルな普通の肉も
物凄くお肉の味がしてgoodでした。
これは癖になる。
良いお店教えてもらって有難うございました。 (2008年04月27日 22時01分17秒)
Re:やっぱりうまそう！
マサ＠東村山
さん
yasunchu7930さん、こんにちは。
＞とり慎で一杯やって、その後は笹のやコースで近々行きませんか？
「笹のや」、行きたいお店なんですよ。確か「笹本だんご」と縁のある人がやっているんですよね。
今度、付き合ってください。
(2008年04月28日 11時33分22秒)
＞とり慎で一杯やって、その後は笹のやコースで近々行きませんか？
「笹のや」、行きたいお店なんですよ。確か「笹本だんご」と縁のある人がやっているんですよね。
今度、付き合ってください。
(2008年04月28日 11時33分22秒)
Re:青葉町2丁目の住人です
マサ＠東村山
さん
楯無 信厳入道さん、こんにちは。
青葉町にこのほか２軒の焼き鳥屋があること、私も知っています。もしよかったら、今度付き合っていただけませんか。
今後もご愛読のほど、よろしくお願いします。
(2008年04月28日 11時39分37秒)
青葉町にこのほか２軒の焼き鳥屋があること、私も知っています。もしよかったら、今度付き合っていただけませんか。
今後もご愛読のほど、よろしくお願いします。
(2008年04月28日 11時39分37秒)
Re:食べましたよ
マサ＠東村山
さん
【毎日開催】
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