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2008年05月23日

隠れワンタンの量にビックリ！

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テーマ： ●食べた物の画像♪(89737)

カテゴリ：中華料理

　萩山駅北口にある中華料理店 「昇楽」
　頼んだのはもちろん、「冷しワンタンメン」（８００円）。

　しばらくして出て来たのがコチラ。あれれ、ワンタンはどこ？……ああ、コーンの下に隠れているのかな。
　実は私、この時は「ふーん、こんなモノか」とナメた考えを抱いていた。というのも、この情報をくれた人も「冷しワンタンメン」を食べ、「ワンタンが４～５個入っていた」というコメントを寄せていたからだ。
　冷し中華に普通の量のワンタンが入っている……そう思ってしまったのだ。

麺のアップ

　麺は細い縮れ麺で、サッパリした醤油だれがよく絡み、シコッとした食感で旨い。量も多く、「ワンタンが普通でも、この味でこのボリュームなら記事として紹介できるなぁ」と私は思った。

コーンの下から続々とワンタンが…

　さて、ワンタンをいただきますか……コーンの下からワンタンを引っ張り出す。おっ、ツルンと皮の食感、いいねぇ。噛むと肉の旨味がギュッと出てくる。
　麺をすすっては、ワンタンを食べ、具材を食べ、また麺をズズズッとすする……これを４～５回繰り返したのだが、まだワンタンがある。

　最後はレンゲをもらい、コーンを１粒残らず食べて完食。いやあ、見た目でナメたらダメだね。これは「冷し中華」にワンタンがトッピングされているってモノじゃなくて、確かに「冷しワンタンメン」と呼ぶに相応しい１品だよ。

　情報を寄せてくれた飲兵衛さん、ありがとうございました。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市萩山町４－10－57
電話：０４２－３９３－９１２５
営業時間：午前11時～午後８時
定休日：木曜

【このお店に関する過去の記事】
＊２００６年05月29日「ユニークな五目焼きそば」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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