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2009年02月09日

辛くてヘルシーな韓国ランチ

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テーマ： ●食べた物の画像♪(89735)

カテゴリ：韓国料理

　寒い時は辛い料理で体を温めるのが一番……ということで、ランチタイムに私が向かったのは、府中街道沿いに昨年12月にオープンした韓国料理店 「故郷（ゴウヒャン）」 前回行って気になっていた「スン豆腐チゲ」（９００円）を注文した。

　これがランチの「スン豆腐チゲ」。ご飯にメインの「スン豆腐チゲ」、そして５種類のパンチャン（突き出し）。

スン豆腐チゲのアップ

「スン豆腐チゲ」は熱々だ。まずはスプーンを突っ込んで、かき混ぜる。というのも中に生玉子が入っているハズだからだ。だが、のんびり写真を撮っていたせいか、中に入っている生玉子の白身がすっかり固まってしまっていた。ちょっとショック。
　玉子をかき混ぜたところで、まずはスープをひと口。おおっ、辛いけど旨い！
　具は豆腐、キノコ類、タマネギなどの野菜、そしてアサリ。ヘルシーでしょ。

　パンチャンをつまみながら、ハフハフと「スン豆腐チゲ」を食べていき、ある程度、具材が減ったところで……。

　ご飯をＩＮ！　お約束のアイランドです。こうしてクッパにして食べると、辛さがマイルドになり、より旨味が感じられる。

　これなら「キムチチゲ」（８５０円）も期待できそうだなぁ。今度寒い時があったら、また行ってみよう。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町１－18－１
電話：０４２－３１３－３４７７
営業時間：午前11時～午後11時
駐車場あり

【このお店に関する過去の記事】
＊２００９年01月14日「いろいろ食べたくなるリーズナブルな韓国料理店」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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