アジカン大好きブログ♪

学校で「ふろふき大根」がでた。





輪切りの大根を煮たもの。





それに味噌だれをかけていただく。





文章だけを見ていると…





それだけ？(´Д｀;;)・・・ぇ






と、思ってしまう。





食べてみると、これがおいしい。





さっそく家で作ろうとはりきった。





作り方を調べると、なんとどれも時間がかかる。






大根を煮るのに、３０分～６０分はかかる。





それなので、簡単に電子レンジを使った。





１０数分あたためればやわらかくなる。





同時にフライパンでにんにく、しょうが、とりひき肉を炒める。





味噌、砂糖、水、酒、コチュジャン、みりん、を入れる。






片栗粉でとろみをつければできあがり。





大根と一緒に食べると…






おいしい…(ﾟ～ﾟ；)