おでんダネ
■ おでんダネ▽姫路の定番・お約束のおでんダネ
（順位は 姫路経営者協会アンケート結果 より）
１．大根
出汁の染み込んだ大根は最高ですネ。
２．ゆでたまご
３．牛すじ肉
ひきスジ、アキレス、メンブレンの３種類があります。
４．厚揚げ
５．餅入り巾着
６．じゃがいも
７．こんにゃく
元々は、底に敷き詰めて鍋が焦げない様に入れていたそうです。
８．ちくわ
９．ごぼ天（ごぼう入りのてんぷら）
さつま揚げのことを関西ではてんぷらと呼びます。
10．焼き豆腐
11．はんぺん
12．しらたき
13．がんもどき
ランキングには入っていませんが
個人的には「前どれのタコ」は絶対のお薦めです。（ほりほり）
▽姫路おでん独特？のおでんダネ
１．すじ肉の「やらかいのん」「かたいのん」
２．太市のタケノコ
３．地元メーカーの天ぷら（蒲鉾は姫路の名産品です）
４．地元の中華料理屋さんのシュウマイ
５．地元メーカーの焼穴子
６．地元の豆腐屋さんの焼豆腐、厚揚げ
７．地元メーカーのベーコンを使ったロールキャベツ
▽姫路おでんの名前が初めて？メニューに登場した日
・2006年8月1日
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