アントレプレナー塾長 「大人の探検隊日誌」 夢のソーシャル・アントレプレナー            

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熊本絶品馬刺し



 6時起床。もっとのんびりしたいが、出張先でも目が覚める。

  東急イン。熊本交通センターの近くである。



  近所を1時間ほど散歩する。

  あたりはまだ暗い。熊本城の回りをウォーキング。

  清正神社からみる熊本城は絶景である。



  熊本城は4年前に、家族旅行で来た。

  あのときは阿蘇山の久住高原の絶景ホテルに泊まった。



  朝、7時半にホテルロビーで先方と待ち合わせ。

  濃密な時間が過ぎる。



  飛行機までの時間がまだ十分にある。

 結局、地元の人もあまりしらない馬刺し専門店に行くことになった。

  タクシーのウンちゃんも場所がよく分からない。

  どうやら空港のほうらしい。



  ええ、ここがお店?

  どうみても普通の民家みたいだ。

  馬刺し地方発送しますの看板がなければ見過ごす店だ。



  しかしここは穴場中の穴場であった。

  まずは霜降りの馬刺しがドドーンとでる。

  居酒屋の馬刺しとは量が違う。





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