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2008年12月18日
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カテゴリ: パル商品紹介
「ブログでお気に入りパル商品紹介」、57回目にご紹介するのは 梅酢たこ です。
パルシステムから購入。

たこ酢1

たこの酢の物、いわゆるたこ酢(しまった!”たこす”と続けて入力すると タコス にしか変換できないワナ!そりは違う料理だあ~)

イメージ的にたこが固くて、酸っぱくてむせそうになる食べ方という先入観があり、ずっと敬遠していました。
この梅酢たこに出会うまでは。

梅風味が好きなこともあり、カタログに載っていたのを見てなんとなく注文してみてなんとなく食べてみて…

こ、こりは美味いじゃないですか!

それ以来カタログに載るたびに注文しています。
いままで食わず嫌いでごめんなさい。m(__)m

まずたこがとっても柔らかい!
そしてやわらかな酢の風味。全然むせたりしませんよ。あっさり、さっぱりして箸休めに最高。

軽く塩もみしたキュウリと、ワカメを合わせるのが色合いもきれいだしベストマッチかと。

たこ酢2
解凍するとかなり梅酢の量が多くなりますので、キュウリは二本分くらい使ってもいいと思います。調味料を足す必要はありません。


※パルシステムは→ こちら

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最終更新日  2008年12月18日 12時04分59秒
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