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2007年02月02日
テーマ： 今日のおやつ♪(26262)
カテゴリ： クッキング
いつもより夜が長いので、食後に食べれるものがあると喜ばれます。
ベビちゃんお昼ね中にいちご大福作ってみました。
せっかくなので抹茶を点てて試食です。
おいしぃ、おいしぃ。
反省点はイチゴの向きが傾いちゃったこと。
あんこをクルクル回しちゃったのがいけなかった。。
簡単だったんだけど、
手がモチだらけの時にベビちゃんが泣き出して
アタフタアタフタ…。
夕食はロールキャベツにしようと思ってたけどやめます。
いちご大福のレシピ
簡単なのでぜひ作ってみて♪
<材料 8個ぶん>
白玉粉150g
練りあん240g
いちご8粒
砂糖70g
片栗粉 適量
<作り方>
2．耐熱ボウルに白玉粉をいれ、水１カップを加えて溶かし、さらに砂糖を入れて混ぜる
3．ラップをして電子レンジで2分加熱し、一度取り出して混ぜ、さらに2分加熱する。
4．粘りがでるまでよく混ぜ、片栗粉を広げたパットに移す。
5．4を八等分にし、温かいうちに1を包み片栗粉をまぶす。
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最終更新日
2007年02月02日 17時14分32秒
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