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2005年12月21日
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カテゴリ: グルメ
初めて 本物のふぐを食べました。本物とは、トラフグのことです。

ふぐと言えば日本で始めて河豚料理を許可された春帆楼の名古屋支店が、あり初河豚は、ココで食べようと言うことになり出かけていきました。

春帆楼HP へジャンプ


春帆楼松坂屋店

春帆楼ランチメニュー

このランチメニューを食べてきました。

はじめの口取り
てっさ 鯛わた塩辛 季節の3点盛り 鯛わた塩辛が、美味しかった ご飯がいくらでも食べれてしまう美味しさでした。

てっさもスーパーで、買ってきたのと大違い おお~これがトラふぐ・・美味しい ポン酢が、濃いめでした。

河豚なべからあげ
ふぐの身が、入ったふぐちり これも美味しい ふぐのから揚げ も揚げたてアツアツで、美味しいし 

グラタン蒸寿司
グラタンは、具がいっぱい 蒸寿司は、ご飯が、味ご飯で、ふぐの皮が、柔らかくプルプルで、コラーゲンの塊みたいで、美味しかったです。ご飯の味付けは、少し濃いめ のんべサンにはちょうど良いかも お味噌汁は、赤だしでした。

豆乳デザート


鯛のわたの塩辛は、お土産用に瓶に入ったのが、ありお持ち帰りが、できます。












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最終更新日  2005年12月21日 19時41分43秒
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