ひよこ温泉　

今日は　お肉の部位を食べ比べ出来るという　珍しい　秋の和牛満喫コース

いつもお話を聞いていた　牛の神様と言われるシェフ　直々に焼いていただき　感動ものでした　

中でも　厚切りタン　の根元とか　腕のクリ　カイノミ　イチボ　ミスジ　など　それは貴重な体験でした。

タンテールは、但馬牛　　米沢のたたき　島根　カベツさんちの牛　それぞれ　持ち味が違い　感動し　発見のとても　学べるランチでした～

　お肉だけ　何もつけずに食べても　お肉だけの味で、すごく満足　　それだけ旨さが凝縮されてます。

　すごく学べる　有意義な時間でした　くま子姐さんに感謝です～