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nkucchanさんサイド自由欄

パン包丁
Wusthof ヴュストホフ ドライザック社 4517 ドイツ製
出先で 波歯の包丁が、あったので おお!ちょうどいいタイミングと
最近 パン用包丁が、切れなくなって i今までの包丁 パンの切り口が、ぞりぞりになるので 思い切って 新調
さすが 切り口が スパとしていて きれい~
口当たりも違うので 美味しくなったような気がする ![]()
PS: 使ってみて
てっきり パン用だと思い込ん買ってきたら 調べたら 製菓用 シェフナイフらしい
26センチは、長いけど 思ったより 使いやすい 握りも手になじむので良かった~
毎日 活躍中![]()