キッチンリフォーム・レンジフードとビルトインオーブン。

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2016.06.02

キッチンリフォーム・レンジフードとビルトインオーブン。

カテゴリ：キッチン拡張＆改造計画

先日IKEAで購入してきた

引き出し用のマット。

収納の中にはできれば何も敷きたくない派ですが

木がむき出しの部分だけは

汚れが染み込まないように

できるだけ目立たないIKEAのマットを

使っています。

NEWキッチンは引き出しの数が

今までよりもぐっと増えるので

もしかするとまだ足りないかも。

ということで今日は少し

キッチンのことについて書きたいと思います。

予定とか妄想とか文章ばかりですが・・・

お付き合いいただけたら嬉しいです（＾＾＊

まだ我が家の現状はこんな感じで

キッチンを取り外したその後は

変化なしです。

ギリギリで変更点が出たこともあって

予定より少し遅れていて、

リフォームの完成は今月末ぐらい？

設備工事等は来週から始まります。

ガラーンと広いので

アイロン台出しっ放し。笑

ポツンと残ったレンジフードも

おそらく来週取り外しになると思います。

特注で作ってもらう案が濃厚だったのですが

後々のメンテナンスのことも考えて

やはり今までと同じ富士工業さんの製品から

選ぶことになりました。

product (1).jpg

（画像お借りしました）

こういう、アルファベットのＴを

逆さまにしたようなタイプが

すっきり見えるかな？とも思ったのですが

我が家の場合はプロペラファンから

シロッコファンに変更する都合上

パネルでダクト部分を隠す幕板タイプでないと

取り付けができないもよう。

更に現在換気扇用に空いている

穴の位置などの関係で

取り付けできるモデルがかなり限られてしまうらしく、

（画像お借りました）

最終的にアリアフィーナの

アンジェリーナというモデルに決定しました。

色は白になる予定です。

それにしても

イマドキのレンジフードって

うっすいですね〜

そして。

キッチンリフォームで

一番悩んだのがオーブン選び。

憧れのビルトインオーブンを採用する、

というところまでは決まっていて

上の写真のベルタゾーニという

イタリアのガスオーブンが

有力候補だったのですが・・・

まず、電気かガスかで

それはもう散々悩みまして。

ネットで情報収集したり

実際に使っている方達に聞いたり・・・

でも私の周りでも電気派とガス派で

見事にまっぷたつ。笑

どうやらパン作りはガスオーブンの方が

美味しくできるという意見が多いみたい？

でも電気の方が温度調節がしやすく

焼きムラが少ないとか？

調べれば調べるほど迷いも出てきて

どうしよう〜！！と頭を抱えていた時、

（画像お借りしました）

ASKOの本国サイトで

こんな電気オーブンを見つけて一目惚れ！

すぐに日本でASKOの輸入販売をされている

ツナシマ商事さんに問い合わせてみると

今はまだ日本での取り扱いはないけれど

今後は入ってくる予定があるのだとか

ただ、オーブンと言っても

スチーム付きとかレンジ機能付きとか

いろいろ種類があるそうで、

どのモデルが日本に入るのか

価格、時期なども全て今の所は未定だそうです。

いつになるかわからないんじゃなー・・・と

諦めようとも思ったのですが

一度トキメいてしまったらもう忘れられなくて

結局、ASKOを待つことに。

散々迷った「電気かガスか」も

ASKOが電気のみなので案外アッサリ決定。笑

サイズはベルタゾーニと同じらしいので

（ビルトインオーブンはどのメーカーも

　大体同じサイズで作られているみたいです）

オーブン用の空間だけは空けておいて

後からオーブンを設置する予定です。

そして、オーブン絡みの悩みがもうひとつ。

次なる試練はトースター問題です。

これまでは、これ一台で（東芝の石窯オーブンです）

オーブン、レンジ、トースターの

3役をこなしてくれていて、

食パンを焼くのも予熱なしで4分半という早さだったので

トースターの必要性は感じていなかったのですが、

ビルトインオーブンになったらかなりの大きさだし・・

庫内が温まるまでに時間がかかりそうだし・・・

食パン1枚だけトーストしたい時なんかは

仰々しいかも。

いろんな方のお話を聞いたり

ブロガーさんのお宅を見ても

やはりオーブンとは別に

トースターをお持ちの方が多いですよね。

そこで。

トースターといったらやっぱりコレ。

こんなに高いのに売れまくりで

入荷が追いつかないというバルミューダ！

何度か試食する機会もあって

その仕上がりの美味しさに毎回感動するトースターです。

実は去年の今頃にモニターのお話もいただいたのですが

その時は置き場所が無かったのでお断りしてしまった・・

そしてもうひとつ気になっているのが

amadanaのトースター。

こちらも実物を見たら

ハンドル部分がレザー巻になっているところが

とてもかっこよくて！

買うならグレー（黒レザー）のタイプがいいなぁ。

バルミューダかアマダナか。

これもまた散々迷ったのですが

やっぱり試食した時のあの美味しさは

唯一無二と思って。