ASKO ビルトインオーブンの使い心地・他力本願編。

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2017.08.01

ASKO ビルトインオーブンの使い心地・他力本願編。

カテゴリ：キッチン

デザイン面でも、実用面でも

大満足しているファイルさんのキッチン。

早いものでリフォームから1年が経過しています。

収納もうまくいっているので

使い勝手最高（＾m＾＊

友達が遊びに来ると

一緒にキッチンに立つこともあるのですが

ほんとに使いやすいね〜

そして海外のキッチンを見て

ずっと憧れていたビルトインオーブン。

お隣の冷蔵庫や食洗機と同じく

北欧メーカーASKOのものを使っています。

オーブンはかくかくしかじかで

今年の秋頃発売予定の製品を

一足早くお借りしています。

ちなみに、ASKOの冷蔵庫（ ★ ）は

コンパクトなサイズ感

カクカクしたシンプルデザインに

指紋のつきにくいステンレス素材

ドアは左開きと右開きから選べるなど

日本のキッチン事情にも合う条件が揃っているので

発売以来すごい人気なのだそう。

我が家はむしろお手入れが楽で良いと

ポジティブに捉えてます。笑

かっこいいデザインの製氷器。

冷蔵庫の自動製氷機は

内部にカビや雑菌が繁殖しやすいため

水道水の方が向いているそうですが

手動の製氷器なら安心してミネラルウォーターの

氷を作ることができます。

ラバー製で氷が取り出しやすいのも好き。

さて。

本日の記事の主役はASKOのオーブンです。

オーブンと言ったら・・・

プロのあの人がいるではないか。

ホームパーティーのたびに

数々の芸術的なケーキを作ってくれる

パティシエの友達、Aちゃんです。

彼女はパリに住んでいた時に

リッツで修行を積んだその道のプロ。

そのAちゃんに、我が家のNEWオーブンを使って

お菓子づくりをしてもらいました♪

まずは天板の大きさに驚くAちゃん。

いっぺんにたくさん焼ける！と。

私はフィナンシェの型が

何十個も出て来ることに驚いちゃったよ。笑

焦がしバターを作ってます。

Aちゃんの焼き菓子が美味しい秘訣は

きっとここにもあるんだな。

バターが撥ねるので

揚げ鍋用のネットでカバー。

このセットについているネットです。

他メーカーのものよりメッシュが細かいので

ほんとに周りが汚れにくい。

しぼり袋を使って、

ちゃんと重さを測りながら

均等に型に入れていきます。

しぼり袋にクリップを使う裏技（？）が、

なるほど！でした。

輪ゴムで留めただけだと

にゅ〜っと上から中身が出てきて

めんどくさいことになるんですよね〜笑

予熱したオーブンに入れて焼成。

2段同時に焼いてます。

写真だとガラスが反射していますが

実際は庫内がくっきり明るく見えるので

調理中の様子がわかりやすい！

膨らんできました・・・

出来上がり（＾＾！

できたてをつまんでみたら

外側はサックリ、中はしっとり。

香りもよくて感動的な美味しさでした。

これはいかん、止まらない〜♪

さらに、急遽バナナケーキまで

焼いてくれることになり、

こちらも完成。

Aちゃんによると

焼き色がつきにくい側面も

ムラなくきれいに焼けていて

熱の回り方がいいんだね、と。

バナナパウンドもしっとりな仕上がりでした♡

実はAちゃんの新居が年内に完成予定で

そこに別メーカーの輸入オーブンを

ビルトインする予定だったのですが

我が家のASKOを使ってみて、

なんとAちゃん宅もASKOのオーブンに

変更することにしたそう！

プロの目から見ても

やっぱりASKOっていいんだ

なんかすっごく嬉しかったです〜（＾＾＊

我が家はMサイズの出番が最も多いです。

素人の私は、ピザが丸ごと焼ける

というところから感動しているレベルですが。笑

トーストやパンのリベイクなど

普段はバルミューダのトースターで

事足りることも多いですが

ピザなどのサイズの大きいものは

入らないんですよね。

いつだかの食卓。

すごい手抜きぶりだけど

週末は早めにお風呂に入って

おつまみメニューでゆっくり飲んで

それからプロジェクターでホームシアターを楽しむ

というのが我が家のお決まりの流れなっています。

オーブンがきてからは、

一日中外出でどんなに疲れていても

外食ではなく家でゆっくり食べたいという気持ちが

一層強くなったような。

そして先日、

ASKOオーブンの便利機能を使って

私史上、最高の出来栄えとなった

絶品料理を作ってしまったので、笑

それはまた改めて記事にしたいと思います（＾m＾＊

キッチンでもテーブルでも

絵になるグラインダー。

いつものライト。

我が家の食卓の大定番です。

ASKOといえば、

リフォーム中の洗面所に

新しい洗濯機も届いています！

こちらもまた改めて♪

WEB内覧会＊キッチン

海外インテリア

WEB内覧会＊洗面所

トイレ・洗面所・風呂のインテリア♪

素敵な洗面所♪

今はブロガーさん宅の

実用性も兼ねた洗面所インテリアが

とにかく気になってます。

使いやすさとおしゃれを両立する秘訣、

勉強中です。

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