PR
2025.11
2025.10
2025.09
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.07
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
フリーページ
2007.09.05
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： マクロビオティック 料理
まだ蒸し暑い日もありますが季節は秋ですね～。
最近作ったものをさらっとご紹介。
根菜たっぷりのパエリア
昨日の夕食、細々と料理をやる気がおきなくて…
冷蔵庫にあるもので一皿で主食も野菜も摂れるものをと思いついて作りました。
主な材料は米、玉ねぎみじん切り、人参すりおろし、ごぼうささがき、れんこん、かぼちゃ、しいたけ、高野豆腐
サフランも入れましたが人参のすりおろしできれいな色がつくのでなくてもいいかなと思いました。
レモンのかわりにスダチをきゅっと絞ってさわやかに！
玉ねぎ、人参の甘味、ごぼう、れんこんの歯ざわり、かぼちゃのホクホク感があいまって
思いがけず大満足な一品になりました。
れんこんだけのおやき
れんこんのすりおろしに塩を加えて油をひいたフライパンで焼いただけ。
もちもちでおいしいです。おやつ、おつまみに最適！
ごぼうの味噌煮
ごぼうの料理で一番好きなもの！きんぴらよりも好きかも。
これは玄米ごはんがすすむおかずです。
玄米のおいしさをよりいっそう引き出してくれます。
地味だけど味わい深い一品です。
根菜食べて秋冬に備えましょうね
ほっこりと芋栗のお菓子でも作ろうかな。
読んでくださってありがとうございます。
ランキングに参加してます。。
よろしかったらクリックして頂けるとうれしいです。
最近作ったものをさらっとご紹介。
根菜たっぷりのパエリア
昨日の夕食、細々と料理をやる気がおきなくて…
冷蔵庫にあるもので一皿で主食も野菜も摂れるものをと思いついて作りました。
主な材料は米、玉ねぎみじん切り、人参すりおろし、ごぼうささがき、れんこん、かぼちゃ、しいたけ、高野豆腐
サフランも入れましたが人参のすりおろしできれいな色がつくのでなくてもいいかなと思いました。
レモンのかわりにスダチをきゅっと絞ってさわやかに！
玉ねぎ、人参の甘味、ごぼう、れんこんの歯ざわり、かぼちゃのホクホク感があいまって
思いがけず大満足な一品になりました。
れんこんだけのおやき
れんこんのすりおろしに塩を加えて油をひいたフライパンで焼いただけ。
もちもちでおいしいです。おやつ、おつまみに最適！
ごぼうの味噌煮
ごぼうの料理で一番好きなもの！きんぴらよりも好きかも。
これは玄米ごはんがすすむおかずです。
玄米のおいしさをよりいっそう引き出してくれます。
地味だけど味わい深い一品です。
根菜食べて秋冬に備えましょうね
ほっこりと芋栗のお菓子でも作ろうかな。
読んでくださってありがとうございます。
ランキングに参加してます。。
よろしかったらクリックして頂けるとうれしいです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[マクロビオティック 料理] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
