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Jan 25, 2022

芋餅を作りました　(oゝд･o)ﾉ

(7)

カテゴリ：料理

夫からジャガイモを使ってくれと頼まれ

お昼は暫く振りに『芋餅』を作ってみたのです

①　ジャガイモを茹でて･･･

②　よく潰して片栗粉を混ぜて･･･

③　丸めて両面に焦げ目がつく位に油で揚げる

④　お皿に並べて･･･

⑤　上からみたらしの餡をかければ出来上がり

美味しかったです

コチラ　に詳しいレシピがありま～す

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Last updated Jan 25, 2022 03:17:27 PM
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■コメント

Re:芋餅を作りました　(oゝд･o)ﾉ(01/25)

恭太郎。さん

( ゜▽゜)/コンバンハ。

ジャガイモを茹でて皮を剥いてつぶす。
とても美味しそうなホクホクのおやつが出来ましたね。

昔、娘が小学６年生？５年生の頃に、一緒に作った事があるのよ。
家庭かの教科書に作り方があったのよ。
多分娘、捨てちゃったかもしれないなぁ。
娘は、遠い過去の教科書、ポイッして断捨離したかもなのよ。

私は、未練がたらたらなので、持っていたんだけどお引っ越しの時にどこかへ行ってしまいました。

娘の、芋餅作りは、フライパンで作りました。

揚げ物は初めて。羨ましいです。(#^^#) (Jan 25, 2022 04:32:23 PM)

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Re:芋餅を作りました　(oゝд･o)ﾉ(01/25)

moto，jc さん

こんばんは
この料理おいしそうなので作ってみたいです　上にかけるタレもいろいろ作って試してみたいですね (Jan 25, 2022 04:53:09 PM)

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こんばんは

mogurax000 さん

＞今日のカメ君たち、亀吉クンも亀介ちゃんもしっかりご飯を食べましたね(o´∀`o)
それでも亀吉が数粒残します。
まあ、以前から小食気味だったので、心配はしていませんが・・・
(Jan 25, 2022 05:17:42 PM)

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Re:芋餅を作りました　(oゝд･o)ﾉ(01/25)

monmoegy さん

美味しそう。
でも、甘そう（笑）
これってお腹にたまりそうですね。
レシピでは冷凍保存可とのこと。
一度に揚げなくても、少しずつ食べるだけ解凍すればいいんですね。
今、スーパーなんかではジャガイモも高いんですよ。 (Jan 25, 2022 07:22:12 PM)