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July 6, 2023
カテゴリ： 食べ物
介護から帰り一寝り・・・
6時に起きて梅の整理にかかりましたがね。
余り梅が良くないのよね。
彼女も初めての事でしょうから何でも集めて袋に入れたんでしょう。
先ずは1キロを梅酒用に選んで
1キロはグラニュー糖で煮てみます。どんなになるかは・・・。
梅酒は明日仕込みます。
明日までどんなになるかはね。
夕飯は豚ヒレ肉のソテー
もう8時風呂に入り梅の煮てるのを見てる。
とろとろのとろ火で煮てるからね。
明日が楽しみ
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