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2006.10.21
テーマ： オトコの手料理(3290)
カテゴリ： ヘルシオ男の料理
うちのヘルシオ コンパクト20リットルタイプでは頭丸ごとでは入りにくい。
近所のスーパーは頭も内臓も取られて売ってます。これ便利♪
普通、尾のところに塩を付けるんですが、ヘルシオは焼け焦げることがないのでそのまま調理します。今回は塩もなしで調理オン！
コツは網に油を塗っておくこと。調理後網から剥がし易いから♪
できあがり♪以前は家でサンマを焼くということは、煙と臭いで敬遠しがちだったのですが、ヘルシオは蒸気で調理のせいか、臭いも抑えられ、気にならないぐらい。
掃除も庫内をキッチンペーパーで拭くだけ。臭いがこもらない。不思議
味は醤油かけなくてもそのまま充分。なんかシーチキン食べているよう♪
人気の赤が欲しければ、26リットルのヘルシオ AX-HC3 です
ずいぶん安くなりましたよ
ヘルシオを使ったオトコの手料理日記はこちら
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