昨日、バジル二株を収穫し、ジェノベーゼソースを作り、パスタにからめて食べました☆

ボウルに入れるとこんな感じ♪

今回、初めて作りました！

旦那が帰ってくるなり、戸を開けた瞬間バジルの香りで家の中がすごかったそうです！








レシピはこんな感じです！


バジルの葉（生）二株分

オリーブオイル　　　50cc

にんにく　　　　２かけ

塩　　　　　　適当

こしょう　　　適当

松の実　　１袋

パルメザンチーズ　　適当

レモン汁　　少々


色んな本に載ってたバジルペーストの基本材料を参考にして、

量はかなり適当です・・・

ミキサーにかければできあがりの簡単メニューです♪



最初の２口、３口・・・なかなかおいしかったのだけど、

食べていくうちに飽きてきてしまって！

ちょっとあぶらっぽかったかも。オリーブオイルもう少し少なくしてもよいかも。

レモン汁は本によっては入れないものもあったりしましたが、

レモン汁はバジルの葉がだんだん黒くなっていくのを防ぐために入れるらしいので入れました。

あと、少し辛さがあってもいいかなと思います。とうがらしなんか少しいれたらよさそう。

あと、なにかやっぱり物足りないってことで、

ベーコンやアンチョビなんかもいれるとさらによいかもです！