2007年05月25日
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最近は全粒粉のパンケーキ（全粒粉、ヨーグルト、溶かしバター、卵、てんさい糖、塩、ベーキングパウダー、赤マイの粉少々）が続いていたのですけど、
今日は日光で買ってきたそば粉を使って作ってみました。
先週は、材料を混ぜながら「今の私の健康に役立つパンケーキになってね」と語りかけたら・・・
なんと味が消えてしまいました。（笑）
「旨味」みたいなものがみんななくなり、不味くはないけれど、
美味しくもありません。（笑）
（元には戻せませんでした＿|￣|○）
なので、今日は「健康に役立つパンケーキになってね。そして味もとっても美味しくね！」と
使ったそば粉も、美味しいものだったようですね。
後は食べすぎに気をつけるべし・・・。
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