手ごねパン教室  マーマ フレープ mama-xleb

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Sep 29, 2016
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カテゴリ: EMImamaのパン教室
今日は、別府なでしこ会館でのパン講座でした。

当初、9月20日に開催予定でしたが・・・
台風の為、今日に変更になりました。





作ったパンは、 セサミ抹茶 です。

抹茶入りの生地に、黒ごまで作ったクリームを包み込み、仕上げは抹茶アイシングです。


きちんと包まないと、焼成中に爆発が・・・

アイシングも固さが大事です。

生徒のみなさん、慎重に作業をしていました。
アイシングに個性も出て・・・
顔を描く方も・・・

出来上がりは、可愛い!!可愛い!!
と喜びの声が、あちこちから聞こえてきました~


今日は、材料が多く、大荷物での公民館入りでした。

計量も職員の方に手伝って頂き、助かりました。
ありがとうございます。


次回は、旬のサツマイモを使ったパンを作ります。






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Last updated  Sep 29, 2016 01:25:26 PM
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