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みつえつしあわせカンパニー

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あんこ大好き

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2004.01.08

そうでしたそうでした！昨日は７日、おかゆの日ですね（＾＾）♪

みなさんに教えていただいてはっと気づき
晩ご飯は急遽おかゆにしよっ（＾＾）Ь
ということで普段なら時間がかかるおかゆを
圧力鍋君のお力お借りしてぱぱっと作っちゃいましょう～♪

・お米　　１合（そば米も入れました（＾＾）♪）　　
・お水　　７カップ～１０カップ（お好みで）
・お塩　　　お好みで

①お米は研いで浸水させておきます。３０分以上ですね（＾＾）Ь

すぐ食べたかったので流水をかけ、圧力抜きます。
③器にもって出来上がり～♪

七草のうち大根の葉っぱだけですが大根の葉っぱを茹でてみじんにしたもの、
しらす干にお酒を振って炒ったもの、
ザーサイを千切りにしごま油とごまぱらっとかけたものトッピングです（＾＾）Ь
やっぱりお腹が求めているのかみっちには大根の葉っぱが大好評でした！
おなかもほーっつと言ってますね（＾＿＾）♪

七草の日と具合が悪い日ほどおかゆがメインの日ってないですもんね。

実は去年私がすんごい熱（３９・７分！）でダウンした時、
みっちは土鍋でお米からおかゆ作ってくれたのです。

ちっちゃい土鍋をちゃんと買ってきてくれて、

こんなにおかゆっておいしいものだったんだぁ～！！！とすっごく感動したのであります（＾＾）♪

素敵な旦那さまでしょ♪ってのろけちゃったなぁ（*＾▽＾*）！たはは～！

今日もあなたを囲む素敵な幸せが舞い降りてきますように

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