カレンダー
カテゴリ
コメント新着

今日ちょっと出かけてので
洗濯物を頼まれた旦那は大忙しだったようです
雨がポツポツ降って来たので 大急ぎで家に戻って
洗濯物を 軒下に取り込んでいるうちにザーッと雨が降ってきて
家に戻って来たので ちょっとコーヒーを飲んでるうちにやんで
雨なんか降りそうもない いい天気になったので
また洗濯場に出して 仕事に行くと
1時間ぐらいすると またポツポツ
大急ぎで また洗濯物を軒下に・・・を3回したと
なんか家と仕事場の往復で忙しかったと
ぼやいておりました・・・
「大変だったね ご苦労様でした」と声をかけましたが
心の中では 主婦は結構大変なんだぞ~~~
なんて思ったりしちゃいました^^
6月17日(水)
長男のローストビーフ丼の
お弁当
お弁当メニュー
@ロストビーフ丼
・・・ローストビーフ(市販品)・貝割れ・茹で人参・ワサビマヨ
@カニクリームコロッケ
・・・市販品の揚げ直し
@ もやしの肉巻き・焼き椎茸
・・・もやし・生姜焼用の豚肉・
片栗粉・焼き肉のタレ(塩味)
@金平ごぼう
・・・ごぼう・人参・白胡麻・醤油・砂糖・油
@ 竹輪のケチャップ炒め
・・・竹輪・ケチャップ
@餃子つくね
・・・材料・作り方は
@ポテサラ
・・・じゃがいも・人参・きゅうり・ハム・マヨ・ヨーグルト
@プリーツレタス・ミニトマト・サクランボ(高砂)
我が家のサクランボちゃんです
小さいので早もぎしちゃいました^^
![]()
ブログランキングに参加しています
(*^^)σ 3ポチッ
よろしくお願いします
私のレシピブログの【myレシピブック】も良かったらどうぞ^^
◆◇◆
お願い
ランキングサイトが開ききるまで 待っててね^^ ◆◇◆

今日のお料理???は
お弁当に入れた
◆餃子つくね
です^^
材料:
鶏胸挽き肉・きゃべつ・ニラ・椎茸・麩
マヨ・生姜・にんにく・ごま油・醤油・塩胡椒
作り方:1)
野菜は粗みじん切り・麩はおろし金で卸しておきます
2)
ひき肉に調味料を入れてこね混ぜます
3)
2に野菜を入れて混ぜ合わせます
4)
好みの大きさに平たく丸め 片面を焼きます
5)
焼き色が付いたらひっくり返し蓋をして蒸し焼きに
6)
最後に蓋をとって焼き色がつくまで焼く
餃子のタレをつけて召し上がれ^^
餃子の材料と鶏挽肉なので 『餃子つくね』
豚ひき肉を使って本当に餃子のたねを
丸めて焼いたものなら 『餃子バーグ』
と
我が家ではそう呼んでいます^^
そうそう忘れていました・・・
今回700gちょっとのひき肉を使い
マヨを大さじ1ぐらい(画像分)最初入れたのですが
こねていたらチョイっと少ない用だったので
後から大さじ2ほど足しました
もも肉を使うようでしたらマヨ入りませんよん
先日も我が家のお料理???を作ってくださった
『 LunchBox 』の ピグ535さん
が
「厚揚げと結び糸こんの甘辛煮」
を作ってくださり
お弁当に入れて下さいました
いつも 作ってくださり v(。・ω・。)v アリガ島▲▲▲
とっても嬉しく思ってます^^
我が家のは こちら
です
◆◇◆お知らせ◆◇◆
只今 コメントのお返事をお休みさせていただいています。
???などは お邪魔した時かブログでお返事をしたいと思っています
ご理解よろしくお願いします m(*- -*)m
◆ 2.24 生ハムとチーズの手毬おにぎりの… 2010年02月24日 コメント(49)
◆2.23 肉巻きにぎりのお弁当♪ 続くとき… 2010年02月23日 コメント(42)
◆10.02.10 せんべい汁♪ まきぽん(^^)vさ… 2010年02月10日 コメント(39)
PR